Простой рецепт авторская кухня. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 438 ккал. Для приготовления понадобится Скалка, Термометр для духовки. Вдохновлялась рецептом штрудель с вишней, очань нравится готовить штрудели.
Штрудель с клубникой и изюмом
автор evgeniya82 
На фото штрудель с клубникой и изюмом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4
Калорий: 438 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Клубника 300 г
- Слоеное тесто 200 г
- Панировочные сухари 2 столовые ложки
- Сахар 2 столовые ложки
- Изюм 100 г
- Корица на кончике ножа
- Яичный желток 1 шт.
- Растительное масло 2 столовые ложки
Специальное оборудование:
Скалка, Термометр для духовки
Как приготовить
-
Клубнику вымойте, просушите удалите плодоножки, разрежьте ягоды на четвертинки.
-
Соедините клубнику с предварительно замоченным изюмом, добавьте сахар, корицу. Всыпьте панировочные сухари и перемешайте.
-
Раскатайте слоеное тесто на присыпанном мукой столе в тонкий пласт.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите подготовленную начинку для штруделя на раскатанный пласт теста. Сверните изделие в рулет, смажьте яичным желтком, выложите штрудель на смазанный маслом противень. Выпекайте 20 минут.
-
Подавайте к столу со взбитыми сливками.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яблочный штрудель. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за удивительные рецепты!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Пробовала приготовить штруделя с яблоками и изюмом, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Будем пробовать!
Опачки!
Теперь братик обрадуется штруделю с клубникой и изюмом!
Очень вкусный рецепт штруделя с клубникой и изюмом, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо! Люблю штруделя с клубникой и изюмом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо, рецептик замечательный
Мы тоже недавно первый раз делали штруделя с клубникой и изюмом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Evgeniya82, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо, evgeniya82, очень вкусно!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
В общем, супер!!!
evgeniya82-волшебница!!!
Я делала штруделя с клубникой и изюмом, мне понравилось.
Даже сестре, которая штруделя с клубникой и изюмом не любит,понравилось!
Доброго времени суток.Сегодня мы с вами будем готовить штрудель с яблоками, изюмом и грецкими орехами.Если честно, то данный вид выпечки меня всегда пугал тем, насколько тонко в нем раскатано тесто. Но на самом деле в приготовлении яблочного штруделя, как и любого другого штруделя нет абсолютно ничего...
1 ч 20 мин
Яблоко 700 г; Слоеное тесто 500 г; Коричневый сахар 2 столовые ложки; Сливочное масло 20 г; Корица 1 ч.л.; Миндаль 100 г; Изюм 100 г; Бренди 2 столовые ложки; Панировочные сухари 100 г...
1 ч
Всемирно известная выпечка, которой можно побаловать своих домочадцев в разгар новогодних каникул....
20 мин
Ну что можно приготовить на скорую руку, если позвонила подруга и сказала, что идет ко мне в гости??? Заглянула в холодильник а там.яблоки и готовое тесто слоеное. Само-собой напросился Штрудель.Вот и решила поделиться....
1 ч
Пшеничная мука 2 стак.; Сливочное масло 70 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 4 столовые ложки; Панировочные сухари 1/2 стак.; Яблоко 500 г; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Мед 2 столовые ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Сахарная пудра 1 столовая ложка...
50 мин
Тонкое тесто и обилие витаминной начинки - вкусная выпечка!Штрудель с изюмом и орехами станет прекрасным дополнением к чаю, такой выпечкой не стыдно и гостей попотчевать. Чтобы штрудель был более сладким и сочным можно использовать больше повидла, но следует учесть что повидло должно быть очень густым,...
1 ч 40 мин
мука 500 г; масло сливочное (Холодное) 250 г; яйца куриные 2 шт.; масло растительное 3 ст.л.; уксус (6%) 2 ст.л.; яблоки (кислые или кисло-сладкие) 1000 г; изюм 80 г; сахар 150 г; сухари панировочные 100 г; лимон (сок лимона) 1/2 шт.; корица 1 г...
1 ч 10 мин
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!