Запеканка из рисовой каши

автор edavyo2001 edavyo2001

Рецепт запеканки из рисовой каши

На фото запеканки из рисовой каши

  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 539 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Несложный рецепт

Приготовить вкусный и питательный завтрак можно даже из обычной каши. Рецепт порадует вас простым набором ингредиентов, а сама запеканка из рисовой каши нежным вкусом и ароматом. Вдохновлялась рецептом сырной запеканке, очань нравится готовить запеканки.

Подборка рецептов: несложный рецепт запеканок,  рисовая запеканка.

Ингредиенты:

  • 600 мл молока
  • 4-5 яиц (желтки)
  • 150 г сухого риса
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. коричневого сахара (можно заменить обычным)
  • 1,5 ст.л. сливочного масла
  • около 1/4 ч.л. соли

Способ приготовления:

На плите~0~В духовке

Повод приготовления:

Завтрак, Перекус, Десерт

Как приготовить

  1. Рис тщательно промыть и всыпать в кастрюлю с кипящей водой. Через минуту откинуть рис на дуршлаг. Тем временем в отдельной кастрюле соединить 150 мл молока с солью, маслом и поставить на огонь.

  2. В кипящее посоленное молоко всыпать рис. Варить молочную рисовую кашу 1-2 минуты, постоянно помешивая, до полного впитывания молока. Затем влить еще 150 мл молока, размешать и продолжать готовить до выпарения жидкости.

  3. Таким образом после каждого впитывания добавлять еще 150 мл молока, пока оно не закончится. Готовую кашу снять с плиты, добавить к ней по одному желтки с сахаром, тщательно вымешивая после каждого раза.

  4. Духовку разогреть до 160/180С, форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать коричневым сахаром. Выложит молочную кашу в форму и разровнять поверхность. Готовится запеканка из рисовой каши около 30-40 минут.

  5. Вынуть форму из духового шкафа и оставить на 5 минут. Нарезать рисовую запеканку на порционные кусочки и подавать горячей с джемом, вареньем, медом или сгущенным молоком. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить запеканку с ветчиной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
lashuner

Сделала запеканку из рисовой каши, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

kira

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

galya96

Рецепты супер, спасибо огромное!

Полина Дементьева

Готовила вчера запеканки из рисовой каши по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

bogacheva_74

Ну очень вкусно! Расскажу вам о запеканке с изюмом recipemaster.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-s-izyumom. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

anyuta

Рецепт интересный.
Попробую!

anerinean

Спасибо за рецепт
очень люблю запеканку из рисовой каши

Диана Хорунжая

Edavyo2001, замечательный рецепт запеканки из рисовой каши!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

kharkovich_72

Девочки, запеканка из рисовой каши объедение.
Супер.
edavyo2001 большое спасибо!!!

anted

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
edavyo2001, ваш рецепт запеканки из рисовой каши самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

mutirisi

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже запеканка из рисовой каши получается здорово!

lyuda95

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

masha

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

arisha

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили запеканку из рисовой каши вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Запеканка по-неаполитански

Апдейт рецепта от 30.03.2009Фактически эта запеканка - ленивая лазанья, в которой вместо специальных листов используются макароны. И слоев поменьше. А в остальном все в комплекте - даже пресловутый соус бешамель и легкий намек на болоньезе в мясном фарше ;) В результате получается очень сытное и вкусное...

60 мин

Запеканка из баклажан

Сытное насыщенное вкусом блюдо. Вместо красного риса можно использовать бурый или обычный белый. Я добавляла сыр твердый и моцареллу, но с сырами можно эксперементировать. В будущем планирую приготовить аналогичное блюдо, но с пастой....

50 мин

Запеканка с сосисками

Простое и незамысловатое блюдо для большой компании, когда под рукой немного ингредиентов. Смотрим и записываем рецепт запеканки с сосисками на все случаи жизни!...

60 мин

Брюквенная запеканка

Необычайно вкусная и ароматная брюквенная запеканка - это национальное финское блюдо, которое готовится на Рождество. Однако она сможет украсить и наше застолье, т. к. придется всем по вкусу....

180 мин

Кабачковая запеканка

Вашему вниманию хочу предложить рецепт, который расскажет, как приготовить кабачковую запеканку. Нежная, сочная и ароматная - невероятно вкусный вариант сытного и аппетитного блюда для всей семьи....

60 мин

Запеканка из цуккини

У вас мало времени на приготовление полезной и вкусной еды? Воспользуйтесь нашим рецептом запеканки из цуккини с творогом и твердым сыром, такой ужин придется по вкус даже гурману....

40 мин

Запеканка из трески

треска; макароны; бекон; лук репчатый; чеснок; паста томатная; уксус винный; мука; лимон; сливки; сыр чеддер; масло растительное; зелень; сахар; соль...

1 ч