Запеканка из трески

автор Илья Лазерсон Кулинарный гуру Илья Лазерсон Кулинарный гуру

Рецепт запеканки из трески

На фото запеканки из трески

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 202 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 202 ккал. Вдохновлялась рецептом ячневой запеканке, очань нравится готовить запеканки.

Подборка рецептов: простой рецепт запеканок,  запеканка из макарон.

Ингредиенты:

  • треска
  • макароны
  • бекон
  • лук репчатый
  • чеснок
  • паста томатная
  • уксус винный
  • мука
  • лимон
  • сливки
  • сыр чеддер
  • масло растительное
  • зелень
  • сахар
  • соль

Как приготовить

  1. Бекон нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на сковороде без масла с небольшим количеством воды. Макароны ракушки отвариваем в кипящей воде.

  2. 2. Лук и чеснок нарезаем, прогреваем на сковородке в растительном масле. Добавляем 2 ст. ложки томатной пасты, немного уксуса и сахара. Обжариваем, вливаем небольшое количество воды.

    запеканка из трески
  3. 3. Рыбу разделываем на филе, снимаем кожу, нарезаем небольшими кусочками, панируем в муке и обжариваем в растительном масле.

    запеканка из трески
  4. 4. В томатный соус выкладываем отваренные и промытые макароны. Перемешиваем, немного прогреваем.

    запеканка из трески
  5. 5. Обжаренный бекон выкладываем на салфетку. Обсушиваем. В форму для запекания выкладываем часть макарон, посыпаем сверху частью бекона, сверху кладем рыбу, посыпаем остатками бекона и лимонной цедрой. Закрываем оставшейся частью макарон.

    запеканка из трески
  6. 6. Заливаем сливками, посыпаем рубленой зеленью и тертым сыром. Ставим запекаться в духовку до готовности при температуре 125 градусов.

    запеканка из трески
  7. 7. Блюдо готово. Приятного аппетита!

    запеканка из трески
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить запеканку с сосисками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить запеканку из трески

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
tidadya
tidadya

Да запеканку из трески так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Илья, спасибо!

Евгения Мужевич
Евгения Мужевич

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать запеканку из трески, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

sinselyu
sinselyu

Я сделаю его на Новый год!

Кадникова Танечка
Кадникова Танечка

Отличная тема:) уже в закладке.

marianna83
marianna83

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать запеканку из трески к домашнему празднику.

mutirisi
mutirisi

Илья, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт запеканки из трески.

alonended1973
alonended1973

Девочки, давайте поговорим про творожную запеканку. Сегодня приготовила, понравилось.

hederenge
hederenge

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

trukhina_75
trukhina_75

Никогда не делала, попробую обязательно!

lupuprupa1991
lupuprupa1991

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить запеканку из трески только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Никанова Светлана
Никанова Светлана

Сувенир и только!

Нагорная Аня
Нагорная Аня

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Ириша Каролина
Ириша Каролина

Спасибо за вкуснатищу!!!

tonispise
tonispise

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Запеканка по-неаполитански

Апдейт рецепта от 30.03.2009Фактически эта запеканка - ленивая лазанья, в которой вместо специальных листов используются макароны. И слоев поменьше. А в остальном все в комплекте - даже пресловутый соус бешамель и легкий намек на болоньезе в мясном фарше ;) В результате получается очень сытное и вкусное...

60 мин

Запеканка из баклажан

Сытное насыщенное вкусом блюдо. Вместо красного риса можно использовать бурый или обычный белый. Я добавляла сыр твердый и моцареллу, но с сырами можно эксперементировать. В будущем планирую приготовить аналогичное блюдо, но с пастой....

50 мин

Запеканка из брокколи

В качестве гарнира или даже основного блюда хочу предложить вам сделать очень классную овощную запеканку с сырным соусом. Вкус этого блюда точно не оставит вас равнодушными, так что рекомендую!...

60 мин

Брюквенная запеканка

Необычайно вкусная и ароматная брюквенная запеканка - это национальное финское блюдо, которое готовится на Рождество. Однако она сможет украсить и наше застолье, т. к. придется всем по вкусу....

180 мин

Кабачковая запеканка

Вашему вниманию хочу предложить рецепт, который расскажет, как приготовить кабачковую запеканку. Нежная, сочная и ароматная - невероятно вкусный вариант сытного и аппетитного блюда для всей семьи....

60 мин

Запеканка из макарон

Макароны 400 г; Оливковое масло 1 столовая ложка; Сосиски 100 г; Ветчина 1 кусок; Сыр 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сметана 50 г; Молоко 150 мл; Соль щепотка; Мускатный орех щепотка; Сливочное масло 20 г...

1 ч

Запеканка из цуккини

У вас мало времени на приготовление полезной и вкусной еды? Воспользуйтесь нашим рецептом запеканки из цуккини с творогом и твердым сыром, такой ужин придется по вкус даже гурману....

40 мин