Аджика с яблоками на зиму

автор Вика Оглоблина Вика Оглоблина

Рецепт аджики с яблоками на зиму

На фото аджики с яблоками на зиму

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 3 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 69 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Предлагаем попробовать отличный рецепт заготовки яблочной аджики на зиму. Состав: яблоки, сладкий перец, острый перец, чеснок и томат. Вдохновлялась рецептом аджике со сладким перцем яблоками и чесноком, очань нравится готовить аджику.

Подборка рецептов: простой рецепт аджики,  рецепты на зиму.

Ингредиенты:

  • Яблоки - 1 кг
  • Перец болгарский - 1 кг
  • Перец острый - 3-6 шт.
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Томатная паста - 0,5 л
  • Соль - 2 ст.л. (без горки)
  • Сахар - 1 стак.

Как приготовить

  1. Предлагаю вам приготовить замечательную заготовку на зиму - аджику с яблоками. Сейчас сезон овощей и фруктов, а что может быть вкуснее зимой, чем приготовленная своими руками вкусная заготовка! Аджика получается нежной, в меру острой и очень вкусной. Яблочная аджика, заготовленная на зиму прекрасно подойдет к: мясу, рыбе, к отварной картошке и пасте. Кроме того, ее можно предложить гостям и в качестве закуски к крепким напиткам.

  2. Итак, начинаем готовить аджику с яблоками на зиму. Яблочки можно брать любые, но лучше подойдут кисло-сладкие. Остроту можно регулировать под свой вкус. Приготовим необходимые продукты.

  3. Перец освободим от семечек и нарежем.

    аджика с яблоками на зиму
  4. Яблоки также помоем, чистить их не надо, освободим от семечек и нарежем произвольно.

    аджика с яблоками на зиму
  5. Пропустим болгарский перец, яблоки, чеснок и острый перец через мясорубку. Доведем до кипения и проварим, помешивая, на слабом огне 20-30 минут.

    аджика с яблоками на зиму
  6. Разложим нашу аджику по чистым сухим банкам. Аджика с яблоками на зиму готова! У меня из половины порции получилось две полулитровые баночки и немного на пробу. Очень вкусно! Приглашаю угоститься!

    аджика с яблоками на зиму
  7. Приятного аппетита!

    аджика с яблоками на зиму
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить аджику из кабачков с яблоками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить аджику с яблоками на зиму

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
alena76
alena76

Вика, ты сама их придумала рецепт аджики с яблоками на зиму?

licle
licle

У меня аджика с яблоками на зиму прямо как на картинке!
получилось шикарно, Вика спасибо за рецептик!!!

osenisals1972
osenisals1972

Очень понравился этот рецепт аджики с яблоками на зиму.

Зоя Осинцева
Зоя Осинцева

Я уверенна, что recipemaster.ru/zagotovki/adzhika/adzhika-iz-alychi-na-zimu многим понравиться!

Чупракова Женя
Чупракова Женя

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

alipa_80
alipa_80

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Алеся Туземец
Алеся Туземец

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Вика

aretstso_77
aretstso_77

Вика — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Солдатёнкова Даша
Солдатёнкова Даша

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

rootasent
rootasent

Спасибо, рецептик замечательный

vera85
vera85

Спасибо!
аджика с яблоками на зиму теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Женя Редкокашина
Женя Редкокашина

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

lika78
lika78

Vkysno, spasibo.

feetlu
feetlu

Вика, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Аджика из кабачков с яблоками на зиму

Жгучая, но в тоже время нежная по консистенции аджика. Не густая, но и не жидкая. К мясу зимой будет в самый раз!...

1 ч 30 мин

Аджика сладкая на зиму с яблоками

Аджика - замечательный соус, который подходит и к мясу, и к рыбе, и к пасте. Рецептов аджики множество, готовят ее и острой, и сладкой....

40 мин

Аджика из помидорчиков на зиму

Собрали урожай помидоров и не знаете, что с ними делать? Заготовьте аджику из помидоров на зиму, и зимой вы себя будете благодарить, подавая такую аджику к самым различным блюдам....

30 мин

Аджика с яблоками и помидорами

Универсальная аджика на зиму из доступных продуктов.Аджика с яблоками и помидорами следует готовить из сезонных овощей и яблок, наполненных солнцем и естественными вкусами. Степень остроты можно регулировать количеством горького стручкового перца. Можно не класть его совсем, а "доработать" аджику уже...

3 ч

Аджика из крыжовника на зиму

Простой рецепт аджики из крыжовника на зиму - для вас! Получается отличная заготовка, - и с хлебом можно, и как соус к курице подавать, и как маринад для той же птицы и мяса использовать! Рекомендую!...

30 мин

Аджика домашняя с яблоками

Надеюсь, вам понравится этот несложный вариант приготовления домашней аджики с яблоками. Ароматная, пикантная и очень вкусная закуска порадует вас и ваших близких в любое время года!...

90 мин

Аджика со сливами на зиму

Аджика это соус, который чаще всего подается к мясу. В него обычно добавляют уксус и яркие острые специи. Предлагаю рецепт со сливами: интересно и вкусно....

60 мин