автор starorusskaya_96 
На фото аджики со сладким перцем яблоками и чесноком
Калорий: 54 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Безумно вкусно, просто и быстро! Побалуй домашних вкуснятиной!
Из всех видов такой еды как аджика мне больше всего приходится по вкусу аджика сладкая. Именно ее я готовлю каждую осень на зиму. Всей моей семье и гостям очень нравится эта закуска. Если вы хотите немного разнообразить свой рацион и удивить своих близких и друзей, следуйте нехитрым инструкциям кулинарного рецепта. Вдохновлялась рецептом аджике, очань нравится готовить аджику.
Итак, для начала промываем все овощи, тщательно очищаем их, удаляем из них семена. После этого все овощи измельчаем в блендере или же дважды пропускаем через мясорубку. Теперь берем кастрюлю, вливаем в нее масло, подогреваем его, затем вливаем в нее наши подготовленные овощи, хорошо перемешиваем.
Варим всю эту массу, помешивая, на умеренном огне около 15 минут, заем всыпаем соль, сахар-песок, перемешиваем и варим снова 20-30 минут. По прошествии этого времени добавляем уксус, перемешиваем и разливаем аджику по простерилизованным банкам и закрываем крышками, после чего даем настояться около 2-ух дней.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жгучую аджику из хрена и помидор с чесноком на зиму. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в аджике со сладким перцем яблоками и чесноком. Посмотрите еще мою аджику, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо за удивительные рецепты!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю аджику со сладким перцем яблоками и чесноком
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Жгучая, но в тоже время нежная по консистенции аджика. Не густая, но и не жидкая. К мясу зимой будет в самый раз!...
1 ч 30 мин
кабачки 5 кг; перец сладкий 1 кг; морковь 1 кг; яблоки 1 кг; масло растительное 500 мл; перец стручковый красный 500 г; чеснок 200 г; сахар 150-200 г; соль 100 г; уксус 6% 5 ст.л.; зелень 3 пучка...
20 мин
Аджика - замечательный соус, который подходит и к мясу, и к рыбе, и к пасте. Рецептов аджики множество, готовят ее и острой, и сладкой....
40 мин
Универсальная аджика на зиму из доступных продуктов.Аджика с яблоками и помидорами следует готовить из сезонных овощей и яблок, наполненных солнцем и естественными вкусами. Степень остроты можно регулировать количеством горького стручкового перца. Можно не класть его совсем, а "доработать" аджику уже...
3 ч
Существует множество разных сочетаний овощей и фруктов, которые используют для приготовлении аджики. Мне очень нравится аджика из кабачков, томатов, перца, моркови и яблок. Замечательная закуска!...
60 мин
Надеюсь, вам понравится этот несложный вариант приготовления домашней аджики с яблоками. Ароматная, пикантная и очень вкусная закуска порадует вас и ваших близких в любое время года!...
90 мин
Аджика с морковью и перцем - это не совсем традиционный вариант приготовления одноименного блюда, тем не менее получается очень здорово! В рецепте присутствуют яблоки, что придает закуске особый вкус!...
60 мин
Я делала аджику со сладким перцем яблоками и чесноком по рецепту starorusskaya_96, мне понравилось.
Даже брату, который аджику со сладким перцем яблоками и чесноком не любит,понравилось!