Лечо из помидоров

автор Игоревна Томара Игоревна Томара

Рецепт лечо из помидоров

На фото лечо из помидоров

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 78 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сочные помидоры - один из наиболее любимых ингредиентов для заготовок на зиму. Лечо из помидоров отличается свежим вкусом, его можно использовать и как закуску, и как основу для других блюд и соусов. Вдохновлялась рецептом лечо, очань нравится готовить лечо.

Подборка рецептов: простой рецепт лечо,  простые рецепты.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3 кг
  • Перец болгарский — 6 шт.
  • Чеснок — 7 Зубчиков
  • Сахар — 1 стак.
  • Соль — 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Для того, чтобы приготовить лечо из помидоров, сначала надо "позаботиться" о главном ингредиенте нашего лечо - помидорах. Промойте их, залейте кипятком, снимите кожуру и вырежьте плодоножки. Затем готовить лечо следует следующим образом. Представляю пошаговый рецепт. 1. Очищенные помидоры нарежьте полукольцами.

  2. Очистите болгарский перец и нарежьте соломкой. 3. В кастрюлю сложите половину необходимых для лечо помидоров (1,5 кг), болгарский перец и пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок. Варите на среднем огне в течение 10 минут. 4. Добавьте оставшиеся помидоры и варите на медленном огне в течение получаса. 5. Пока лечо варится, простерилизуйте банки. 6. В банки разлейте готовое лечо, закатайте и укутайте в одеяло до остывания. Наше лечо из помидоров готово! Вкусно и быстро! Приятного аппетита! Не забудьте, что лечо из помидоров следует хранить в прохладном, темном месте. А открытое лечо держите в холодильнике.

На заметку:

  • Для того, чтобы приготовить лечо из помидоров, сначала надо "позаботиться" о главном ингредиенте нашего лечо - помидорах. Промойте их, залейте кипятком, снимите кожуру и вырежьте плодоножки. Затем готовить лечо следует следующим образом. Представляю пошаговый рецепт. 1. Очищенные помидоры нарежьте полукольцами. 2. Очистите болгарский перец и нарежьте соломкой. 3. В кастрюлю сложите половину необходимых для лечо помидоров (1,5 кг), болгарский перец и пропущенный через пресс или мелко нарезанный чеснок. Варите на среднем огне в течение 10 минут. 4. Добавьте оставшиеся помидоры и варите на медленном огне в течение получаса. 5. Пока лечо варится, простерилизуйте банки. 6. В банки разлейте готовое лечо, закатайте и укутайте в одеяло до остывания. Наше лечо из помидоров готово! Вкусно и быстро! Приятного аппетита! Не забудьте, что лечо из помидоров следует хранить в прохладном, темном месте. А открытое лечо держите в холодильнике.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лечо из кабачков. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить лечо из помидоров

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
osenisals1978

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

kristina80

Очень круто получилось!

edeangong1972

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею лечо из помидоров.

Лютич Люба

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

idlollum

Брависсимо!

kharkovich_72

Для лечо из помидоров вроде не сложно, можно попробовать.

entin

Довольна лечо с фасолью на зиму. Обязательно попробуйте.

tanyusha

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Леся Алякимова

Отличный рецепт:)
Обожаю лечо из помидоров

orate1992

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Лузган Ириша

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

gutsalyuk_71

Готовила лечо из помидоров первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

nofedera1998

Игоревна, спасибо.
Приготовила лечо из помидоров.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

tediero1989
tediero1989

Игоревна,:) очень аппетитное фото лечо из помидоров

moskvitina_95
moskvitina_95

Лечо из помидоров — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Чичкова Диана
Чичкова Диана

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

koulida1972
koulida1972

Спасибо!!!
лечо из помидоров СУПЕР!!!

Лечо из болгарского перца на зиму Пальчики оближешь

Мы привыкли, что лечо это закуска из помидоров и болгарского перца, но оказывается, что это гарнир и состоит не только из этих двух овощей, но и из лука, моркови и даже иногда из баклажанов....

80 мин

Домашнее лечо из болгарского перца и помидор

Данный рецепт проверенный годами, получается лечо сладким. Такое понравится и детям....

1 мин

Лечо с фасолью на зиму

Помидор - 1,5 кг; Болгарский перец (мясистый) - 700 г; Фасоль (сухая) - 150 г; Сахар - 70-90 г; Соль - 20 г; Растительное масло (рафинированное) - 75 г; Уксус 9% - 50 мл...

50 мин

Лечо в мультиварке

Перец болгарский 1 кг; Помидоры 1 кг; Баклажаны 0,5 кг; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 2 гол; Масло растительное 5 ст. л; Соль по вкусу; Сахар 2 ст. л; Зелень 3 веточки; Лавровый лист 1 шт....

1 мин

Лечо из баклажанов

Лечо из баклажанов и сладкого перца приготовлено на зиму:...

50 мин

Лечо по-домашнему

Традиционный рецепт всеми любимой закуски на зиму. Лечо по-домашнему прекрасно подойдет к любому блюду....

35 мин

Лечо с морковью

На сайте много салатов лечо, да и у каждой хозяйки он свой. Тот, который любит кушать ее семья. По этому рецепту лечо делает моя мама, от себя я добавила яблочный уксус и гвоздику....

40 мин