Name: капуста маринованная быстрая без масла
Total time: 5700 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Капуста — 3 кг; Морковь — 450 г; Гвоздика — 10 шт.; Перец горошком — 10 шт.; Кориандр — 1 ст.л.; Соль каменная — 1 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Уксус винный — 2 ст.л.

Капусту аккуратно разрежем на куски (можно и нашинковать мелко), морковку моем, чистим, режем кружочками. Перемешаем и выкладываем в кастрюлю. Отдельно кипятим литр воды, растворим там соль и сахар, положим специи и вскипятим.
2. Затем снимем маринад с огня, добавим уксус и этой смесью зальем капусту. Теперь установим сверху гнет, и пусть капуста 5 дней при комнатной температуре маринуется.
3. Вот и все, можете пробовать. Приятного аппетита! Хранить капусту можно в банках с пластиковыми крышками в холодильнике.

На заметку:

Перед вами простой рецепт, который подскажет, как приготовить капусту маринованную быструю без масла. И, хотя может показаться, что пять дней это совсем не быстро, по факту, труда от вас понадобится и правда полчаса максимум: сделать маринад и нарубить капусту. А дальше маринад все сделает вместо вас, и вы оставшееся время в процессе не участвуете. Попробуйте и убедитесь!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованную алычу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5

Рейтинг рецепта

itareda

Спасибо, stolyarova_74!
Ваш рецепт капусты маринованной быстрой без масла всё-таки самый лучший из всех!

otimr1970

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Юхименко Евгения

Очень понравился этот рецепт капусты маринованной быстрой без масла.

Никанова Светлана

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

slepova_75

Довольна капустой маринованной на зиму. Обязательно попробуйте.

endedouto

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела капусту маринованную быструю без масла.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

varya80

Спасибо, stolyarova_74!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Юта Кленина

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

sadovnikova_83

Сейчас буду готовить это чудо:)

Солтаханова Тася

Капуста маринованная быстрая без масла «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Рахманиан Эля

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Роза Симонян

Мама сделала капусту маринованную быструю без масла!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

ildun

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

titrowenc1998

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

utrit

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

erind

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

lyusya97

Обалденно, вкусно! stolyarova_74, вы кудесница!

Капуста маринованная быстрая без масла

Ингредиенты:

Как приготовить

На заметку:

Комментарии к рецепту