автор yankovskaya_87 
На фото быстрая маринованная капуста с огурцами
Калорий: 31 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Предлагаю вариант рецепта для любителей салатов из маринованных овощей, благодаря которому вы узнаете, как приготовить быструю маринованную капусту с огурцами - хрустящую, вкусную и полезную. Вдохновлялась рецептом маринованная капуста, очань нравится готовить маринование.
Подборка рецептов: простой рецепт маринование, маринованная капуста, маринованные огурцы.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Промыть огурцы, очистить чеснок. Нарезать огурцы с чесноком тонкими пластинками. Капусту очистить от верхних листьев и нашинковать.
В любую эмалированную посуду слоями выложить, чередуя: капусту, огурцы и чеснок. Завершающий слой сделать из капусты.
Теперь приготовим маринад. Для этого в воду необходимо добавить соль, сахар, укроп, паприку, перец горошком. Доведите ее до кипения, после чего влейте растительное масло и уксус и дайте покипеть еще минуту.
Залить маринадом сложенные слоями овощи и поставить их под гнет. Удобнее всего это будет сделать, если тара имеет большой диаметр - так ее можно накрыть тарелкой и установить сверху груз. По прошествии всего 7 часов быстрая маринованная капуста с огурцами готова, и ее можно подавать к столу!
Быстрая маринованная капуста с огурцами позволит хозяйке, потратив немного времени, заготовить на несколько дней вкусный и полезный салат, который идеально дополнит практически любой гарнир. Если же вы хотите сделать заготовку на зиму, этот рецепт также можно использовать, только нужно выложить салат в стерильные банки и перед закаткой крышками простерилизовать его (пол-литровые банки - 15 мин., литровые - 25 мин.) .
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованная алыча. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Чудненький рецепт)))
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на быструю маринованную капусту с огурцами, если бы не доверяла рецептам yankovskaya_87 на все 100%.
Что думаете о рецептике http://recipemaster.ru/zagotovki/marinovanie/kapusta-marinovannaya-na-zimu?
Вчера приготовила быструю маринованную капусту с огурцами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю быструю маринованную капусту с огурцами)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Замечательный рецепт, быстрая маринованная капуста с огурцами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Такую капусту можно часто встретить в магазинах. Я предлагаю приготовить ее самостоятельно. Можно закатать на зиму впрок, а можно просто приготовить к ужину....
30 мин
Это отличная закуска к любому столу. Удивите своих гостей и близких зимой этой вкусной закуской....
30 мин
Эта хрустящая маринованная цветная капуста в баночках от которой не возможно устоять....
30 мин
Расскажу вам, как приготовить капусту маринованную быструю без масла! Вкусное и очень хрустящее угощение для всей семьи! Прекрасно дополнит любой гарнир или мясное блюдо, попробуйте! Вкусно очень!...
5700 мин
Маринованная красная капуста быстрого приготовления - отличная закуска на каждый день!...
4 ч
белокочанная капуста 1 вилок; морковь 2 шт.; кипяченая вода 1 л; мед 30 г; соль 30 г; тмин 30 г; белокочанная капуста 1000 г; морковь 300 г; репчатый лук 1 шт.; чеснок 3 зубчика; вода 500 мл; сахар 90 г; подсолнечное масло 60 г; уксусная эссенция 30 г; соль 30 г; молотый кориандр 15 г; шафран 15 г...
73 мин
Маринованная брюссельская капуста - хорошая закуска к любому блюду. Приятно открыть зимой маленькую баночку и сразу съесть. Кочанчики капусты разрезаются пополам. Если они совсем маленькие, то можно класть и целиком....
21 д 40 мин
Очень вкусно!
Все как в рецепте yankovskaya_87.
Ничего не заменяю,не добавляю)))