Name: помидоры маринованные с базиликовым ароматом
Total time: 2 h
Yield: 5 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: помидоры свежие по вкусу; базилик фиолетовый 1.5 пуч; перец черный горошком 1 ч.л.; перец душистый горошком 0.5 ч.л.; вода 1 л; соль 50 г; сахар 100 г; уксус яблочный 50 мл

Продукты, которые нам понадобятся.
Банки вымыть и простерилизовать в духовке разогретой до 100 С 15 - 20 минут.
Крышки вымыть и прокипятить в течении 7 минут.
Помидоры вымыть, высушить и наколоть зубочисткой со стороны плодоножки.
На дно 1.5 литровой банки положить перец черный горошком - 1 ч. л. и перец душистый горошком - 0.5 ч.л.
Базилик вымыть и высушить. Выложить помидоры в банки перекладывая их базиликом.
В воде растворить соль, сахар, уксус и довести маринад до кипения.
Залить кипящим маринадом банки с помидорами, прикрыть банки крышками и стерилизовать банки 15 минут.
Банки достать, закатать, перевернуть вверх дном, укрыть одеялом и оставить до полного остывания. Хранить банки можно при комнатной температуре.

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованные баклажаны. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Рейтинг рецепта

tyukhaeva_96

Девочки, помидоры маринованные с базиликовым ароматом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

lassollut2003

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе помидоры маринованные с базиликовым ароматом в коллекцию рецептов.

entupe

Очень хороший вариант помидоров маринованных с базиликовым ароматом. Вкусно!

Александрийская Диана

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Никанова Светлана

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Албузова Валя

Tanyusha, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении помидоров маринованных с базиликовым ароматом.

rusyaeva_86

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

ongesi

А меня удивил рецепт http://recipemaster.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-pomidory. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

estanomre

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

inna

Tanyusha, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Помидоры маринованные с базиликовым ароматом

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии к рецепту