автор Негомодзянова Женя 
На фото клубники на зиму — мороженой, варенье, конфитюр
Калорий: 154 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 5 ч 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 154 ккал. Вдохновлялась рецептом конфитюре из черешни, очань нравится готовить варенье.
Подборка рецептов: простой рецепт варенья, рецепты на зиму, варенье на зиму, клубничное варенье, конфитюр.
Мороженая клубника: Клубнику вымыть, удалить хвостики. Теперь можно делать в нескольких вариантах. 1 вариант: Порезать клубнику на четвертинки, перемешать с сахаром. Выложить в пластиковые контейнеры. Поставить в морозильную камеру. 2 вариант: Клубнику с сахаром поместить в блендер, измеличить. Получившееся пюре разлить в пластиковые контейнеры, поставить в морозильную камеру. Клубника в таких вариантах очень напоминает летнюю! И после разморозки прекрасно подойдет как украшение десерту или может быть вкусным его составляющим. У меня такая клубника часто используется в кремах.
Клубничное варенье. Клубнику вымыть, удалить хвостики, засыпать сахаром. Когда клубника пустит сок, поставить ее варить. Довести до кипения, выключить, охладить. Повторить кипячение 2-3 раза. Горячее варенье разлить в стерилизованные банки, закатать. Банки перевернуть вверх дном, накрыть теплым покрывалом. Оставить остывать.
Быстрый конфитюр. Вкусный конфитюр можно приготовить из замороженной клубники с сахаром. Поместить клубнику с сахаром в сотейник, довести до кипения. Когда появится пенка, убавить огонь, снять немного пену. Варить 10-15 минут. оставить остывать. Получится вкусный конфитюр, с мармеладными кусочками клубники. Приятного Вам аппетита! Теплой и вкусной зимы!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить варенье из айвы на зиму. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Когда в первый раз попробовала клубнику на зиму, мне не понравилось.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо большое за рецепт клубники на зиму, Негомодзянова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень понравился состав клубники на зиму, все отлично должно сочетаться!
И от меня вот ссылка на варенье из абрикосов на зиму.
Готовила клубнику на зиму Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Очень вкусное и очень быстрое в приготовлении!!Сладкое, вкусное земляничное варенье....
7 мин
Это очень вкусный и актуальный для осени и зимы конфитюр! Приготовить его можно в любое время года, а в ненастье и мороз он всегда выручит! и согреет, и не даст заболеть!...
45 мин
Изумительный вкус и аромат! Запаси на зиму витаминное лакомство!Готовить варенье-пятиминутку на зиму несложно и быстро. Именно за это я люблю такие рецепты. А варенье из ежевики - это вообще нечто особенное. Настолько оно вкусное! Самое популярное в нашей семье....
12 ч 30 мин
Каждый из нас, пожалуй, любит варенье из абрикосов на зиму в домашних условиях. Это лакомство стало уже традиционным на нашем столе, поэтому я предлагаю его классический рецепт приготовления....
300 мин
Клубничное варенье на зиму приготовить не хлопотно. Зато оно очень вкусное и прекрасно подходит для зимнего чаепития....
30 мин
Даже спелые ягоды рябины отличаются не только вкусным янтарно-солнечным цветом, но и характерным горьковатым привкусом. А вот рябиновое варенье, приготовленное на зиму по этому рецепту, горьким не будет - чтобы избавиться от горчинки, ягоды рябины необходимо будет предварительно вымочить (прямо как огурцы...
1 ч
Делала клубнику на зиму только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!