Огурцы, фаршированные орехами

автор alegista alegista

Рецепт огурцов, фаршированных орехами

На фото огурцов, фаршированных орехами

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 77 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Полезная и сочная пикантная закуска из огурцов с добавлением грецких орехов! Отлично будет смотреться на праздничном столе и приятно удивит гостей! Готовить довольно просто. Угощайтесь! Вдохновлялась рецептом огурцах в огурцах, очань нравится готовить закуски.

Подборка рецептов: простой рецепт закусок,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  закуска из огурцов,  закуски на праздничный стол,  фуршетные закуски,  фаршированные закуски.

Ингредиенты:

  • Огурец свежий — 4 шт. (небольшие, желательно одинакового размера)
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Сметана — 3-4 ст.л.
  • Горчица — 0,5 ч.л.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Перец свежемолотый — По вкусу

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Легкий ужин, Фуршет

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и перец.

  2. Начните с приготовления начинки. Морковь очистите и натрите на крупной терке.

    огурцы, фаршированные орехами
  3. Орехи измельчите блендером. Чеснок очистите и пропустите через пресс или натрите на мелкой терке.

    огурцы, фаршированные орехами
  4. Сметану перемешайте с горчицей, заправьте морковь с орехами и чесноком. Посолите и поперчите начинку по вкусу.

    огурцы, фаршированные орехами
  5. Огурцы помойте, обсушите, немного отрежьте кончики и вдоль разрежьте пополам. Сердцевину с семенами удалите чайной ложкой.

    огурцы, фаршированные орехами
  6. Выложите начинку в лодочки из огурцов и украсьте зеленью петрушки.

    огурцы, фаршированные орехами
  7. Приятного аппетита!

    огурцы, фаршированные орехами

На заметку:

  • В этой закуске можно немного поиграть с начинкой и сделать ее по своему вкусу. Например, добавить больше чеснока, если вы любитель острого! Как приготовить огурцы, фаршированные орехами, читайте в пошаговом рецепте.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить маринованные огурцы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить огурцы, фаршированные орехами

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
anastasiya99

Я тоже обожаю огурцы, фаршированные орехами
но сама делала только один раз.

Анька Лукина

Оооочень вкусно получилось

ardepri

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

amenend

Приготовила огурцы, фаршированные орехами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

yulya

Alegista, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

valentina

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

emets_90

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

lashuner

Спасибо, будем тренироваться:)

Помидоры, фаршированные курицей, перцем и консервированными шампиньонами

Дорогие мои, сегодня хочу вас угостить замечательной закуской. Это очень вкусные фаршированные помидоры, приготовите вы это блюдо быстро, и результат вас не разочарует. Угощайтесь!...

40 мин

Фаршированные сыром бри финики с грецкими орехами и кленовым сиропом

Финики 10 шт.; Сыр бри 1/4 стак.; Сливочное масло 1 столовая ложка; Толченые грецкие орехи 1/4 стак.; Кленовый сироп 1/4 стак....

25 мин

Фаршированные помидоры с консервированным тунцом

Просто, быстро и доступно - все как любим мы, и вы тоже, наверное. Можно приготовить в выходные или на праздники. Для тех, кто любит горячие закуски, рекомендуем положить на каждый помидор по кусочку сыра (моцареллы или российского) и запечь в разогретой до 180 С духовке буквально несколько минут....

15 мин

Томаты, фаршированные гавайским куриным салатом

Предлагаю вам попробовать очень вкусный и оригинальный летний салатик! Такой салат можно приготовить и для повседневного семейного легкого ужина, а можно и подать как оригинальную закуску на гостевой стол. Салатик выглядит очень ярко и празднично на столе! А уж какой он сочный и свежий на вкус.))) Рецепт...

15 мин

Авокадо, фаршированные морепродуктами

Половинки авокадо нафаршированы смесью креветок, крабов и огурцов. Очень привлекательная и нежная закуска....

15 мин

Фаршированные томаты Сеньор Помидор

Фаршированные томаты - вкусное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола, и для будничного. Блюдо очень простое в приготовлении, но внешний вид и вкус у него более чем изысканные. Попробуйте!...

60 мин

Помидоры фаршированные салатом

Помидоры, фаршированные столичным салатом. Закуска и салат в одном флаконе, удобно для фуршетов и вечеринок. Каждому гостю можно подать индивидуальный помидорчик....

1 ч 40 мин