Жульен из горбуши

автор urara urara

Рецепт жульена из горбуши

На фото жульена из горбуши

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 202 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Если вы любите жульены, то жульен из горбуши вам обязательно понравится. Если жульены вы еще не пробовали - то жульен из горбуши заслуживает того, чтобы его попробовать и полюбить:) Вдохновлялась рецептом не жульен, очань нравится готовить жюльены.

Подборка рецептов: простой рецепт жюльенов,  рецепты на ужин,  закуска из лука,  закуски из сыра.

Ингредиенты:

  • Филе горбуши — 500 г
  • Сливки 10% — 1/2 стак.
  • Лук репчатый — - По вкусу
  • Твердый сыр — 100 г
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Мука — 2 ст.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Итак, начинаем. Рыбу режем небольшим кубиком, выжимаем в нее сок половины лимона, отставляем. Лук мелко нарезаем и обжариваем до прозрачности, затем добавляем к луку рыбу.

  2. Жарим рыбу с луком 3 минуты, после чего добавляем в сковороду сливки.

    жульен из горбуши
  3. Еще спустя 3-4 минуты добавляем в сковороду муку. Быстро перемешиваем, чтобы мука не успела свернуться крупными комочками.

    жульен из горбуши
  4. Доводим содержимое сковороды до кипения и сразу же перекладываем в горшочки или кокотницы.

    жульен из горбуши
  5. Сверху выкладываем немного тертого сыра и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20 минут.

    жульен из горбуши
  6. Спустя 20 минут останется только достать блюдо из духовки и подать на стол. Приятного аппетита!:)

    жульен из горбуши

На заметку:

  • Жульен из горбуши - вкусная и эффектно выглядящая штука, поэтому готовить его можно и для праздничного стола. А если еще и подать жульен из горбуши в красивых, специально для этого предназначенных кокотницах, то эффект будет великолепным. Блюдо хорошо подавать с охлажденным белым сухим вином. Приятного аппетита и удачи в приготовлении!:)

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жульена. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить жульена из горбуши

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ortise1999
ortise1999

Пасиба))
по рецепту делаю))

Варя Коростелёва
Варя Коростелёва

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

fonomyead
fonomyead

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я жульена из горбуши не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Панюкова Полина
Панюкова Полина

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят жульена из вешенок.

Завелицкая Нина
Завелицкая Нина

Я делала жульена из горбуши, мне понравилось.
Даже сестре, которая жульена из горбуши не любит,понравилось!

ureastuge
ureastuge

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

vasilisa82
vasilisa82

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с жульеном из горбуши!

estont1973
estont1973

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

edisen
edisen

Кульно

Серкова Светлана
Серкова Светлана

АААААА как вкусно глядя на жульена из горбуши слюнки потекли ручьем!!:D

qutiseten1989
qutiseten1989

Сижу сейчас, доедаю жульена из горбуши.
Очень вкусно, мне понравилось.

alina
alina

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Жульен в мультиварке

Жульен в мультиварке - одно из самых простых блюд, которое под силу сделать своими руками в домашних условиях даже неопытной хозяйке. Блюдо, приготовленное по предложенному рецепту, обязательно понравится вам и вашим гостям. Короткое время и минимум необходимых компонентов, входящих в состав блюда, сделают...

30 мин

Жульен из баклажанов

А я приглашаю на баклажановый ужин - у нас сегодня жульен из баклажан. Если добавить один сухой грибок, то точно никто даже не догадается, что это баклажаны! Люди добавляют грибной кубик, но я в голодные 90 наелась этих кубиков на всю жизнь, поэтому категорически больше их не употребляю и никому не...

15 мин

Жульен с креветками

Если вы еще не знаете, как приготовить жульен с креветками, то присмотритесь к рецепту, подробно описывающему весь процесс, благодаря которому это блюдо можно запечь в своей домашней духовке....

45 мин

Жульен в булочках

Куриная грудка 200 г; Шампиньоны 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр 100 - 150 г; Соль по вкусу; Мука 1 ч.л.; Сметана 2-3 ст.л.; Булочки 6-7 шт.; Перец черный молотый по вкусу...

40 мин

Жульен в утятнице

Грибной жульен - прекрасная закуска или легкий, вкусный ужин!...

40 мин

Жульен из вешенок

Аппетитное и красивое блюдо по мотивам известного французского блюда. Готовится оно очень легко, а аромат и сладковатый вкус вешенок придают ему легкость и изысканность. Это быстро, вкусно и красиво!...

35 мин

Жульен с курицей

Жульен приготовлен с курицей, грибами и сыром в духовке....

15 мин