Лимонный крем

автор antutr antutr

Рецепт лимонного крема

На фото лимонного крема

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 14 отзывов

Калорий: 261 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 261 ккал. Вдохновлялась рецептом яблочном креме, очань нравится готовить крем.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 50 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахарная пудра 150 г
  • Лимонный сок 80 мл
  • Лимонная цедра 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. Взбить яйца с сахаром.

  2. Масло растопить в водяной бане.

  3. Вылить яйца с сахаром, добавить масло, лимонный сок и цедру, все тщательно перемешать.

  4. Поставить на водяную баню и, непрерывно мешая, подержать на огне, пока масса не загустеет.

  5. Снять с огня, остудить и выложить в банку. Плотно закрыть и поставить в холодильник.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лимонного курда. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
eldariot

Antutr, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт лимонного крема.
Сделали с мамой вечером, объедение!

kvaskova_85

Какая красота…

rimiso

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

gala

Сделала лимонный крем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

orotelye1992

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

tongo1980

Antutr, спасибо большое, за вкусный превкусный лимонный крем!!!

safina_87

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

shelepalo_87

Вот еще классный рецепт по тому же принципу крем с вишнями.

edenger2001

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лимонный крем, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

othethi1974

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

endedouto

Надо попробовать приготовить лимонный крем

vera

Рецептик лимонного крема прямо специально для меня.

atiowatim

Очень вкусно и всегда к столу

Вострокнутова Лиля
Вострокнутова Лиля

Мой любимый человек очень любит лимонный крем и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Заварной лимонный крем

Лимон 2 шт.; Сливочное масло 40 г; Сахар 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Ванилин на кончике ножа...

15 мин

Домашний крем-сыр

Рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов, автор рецепта - Юля. Этот крем-сыр получается ничуть не хуже магазинного. Его можно сделать чуть солоноватым, сладким или нейтральным, на ваш вкус. Это зависит от того, что вы захотите с него приготовить, а это может быть и чизкейк, и суши, и крем для торта,...

36 ч

Земляничный крем

Земляника 300 г; Сахар 4 столовые ложки; Яйцо куриное 4 шт.; Желатин 2 ч.л.; Сахарная пудра по вкусу...

2 ч

Карамельный крем

Карамельный крем - это десертное блюдо, которое может выступать как самостоятельно, так и как наполнитель для тортов и небольшой выпечки. Крем готовится в разных вариациях, поэтому и славится своей универсальностью: сливочно-карамельный и карамельно-молочный крем отлично подойдет к торту Наполеон, карамельно-медовый...

50 мин

Банановый крем

сливки жирностью 9% - 150 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; бананы - 4 шт.; сахар - 100 г; светлый ром - 80 мл; яйцо - 4 шт.; сок апельсиновый - 8 ст.л....

15 мин

Крем с вишнями

Не всегда есть в продаже жирные сливки для панна котты, такой десерт вполне ее заменит....

1 ч

Крем-карамель

Приготовить этот десерт я собиралась ооочень долго. У меня часто так - на деле простая вещь почему-то кажется какой-то заоблачной. Так было со штруделем, с котлетами по-киевски, с тирамису и многими другими блюдами. Вот и крем-карамель туда же. Делов тут всего ничего, а результат прекрасный. Главное...

60 мин