Оригинальная и простая в приготовлении закуска, которая разнообразит и украсит праздничный стол. Вдохновлялась рецептом шоколадных конфетах с персиковым муссом, очань нравится готовить мусс.
автор edinsoure1991
На фото хрустящих чашечек с муссом из печени трески
Калорий: 92 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Оригинальная и простая в приготовлении закуска, которая разнообразит и украсит праздничный стол. Вдохновлялась рецептом шоколадных конфетах с персиковым муссом, очань нравится готовить мусс.
Приготовим хрустящие чашечки: тесто фило выкладываем на слегка присыпанный мукой стол, делим на несколько небольших квадратов.
Аккуратно сворачиваем квадраты и укладываем в силиконовые формочки. На донышки насыпаем фасоль.
Запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 С 10- 12 минут, удаляем фасоль и остужаем.
Приготовим мусс: с печени трески сливаем масло и выкладываем в измельчитель, добавляем творожный сливочный сыр.
Добавляем нарезанную зелень, чеснок, солим, перчим по- вкусу и все хорошо перемешиваем до однородной массы.
В полученную массу добавляем 2 ст. л. майонеза, несколько капель лимонного сока, перемешиваем и убираем в холодильник на 20- 30 минут.
По истечении времени с помощью кондитерского шприца наполняем лодочки получившимся муссом.
Украшаем зеленью, красной икрой и подаем на стол. Приятного аппетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шарлотта с крабовым муссом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Очень красивая и оригинальная подача хрустящих чашечек с муссом из печени трески.
Рецепт супер, спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Замечательный рецепт, хрустящие чашечки с муссом из печени трески получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
За идею брала рецепт паштета из печени трески. Получилось очень вкусно.
Спасибо!!!
хрустящие чашечки с муссом из печени трески СУПЕР!!!
Как же хочется хрустящих чашечек с муссом из печени трески!!!
Девочки, хрустящие чашечки с муссом из печени трески объедение.
Супер рецепт!
edinsoure1991, большое спасибо!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала хрустящие чашечки с муссом из печени трески первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Вкусно
Спасибо большое!!!
очень понравилось хрустящие чашечки с муссом из печени трески,легко и просто.
Искренне спасибо, edinsoure1991.
Edinsoure1991, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Всегда остаются обрезки бисквита, из которых можно сделать либо пирожные "картошка", либо оформить в шоколадные стаканы с ягодным муссом....
30 мин
Хотите порадовать детей вкуснейшим десертом на Пасху? Если да, значит этот рецепт именно то, что вам надо! Дети будут в восторге от шоколадных яиц, наполненных нежнейшим творожным муссом. да и взрослым такой десерт придется по вкусу!:) Рецепт рассчитан на одно яйцо.так как я только пока пробовала и экспериментировала....
1 ч
Клубничное пюре 310 г; Сахар 300 г; Кукурузный крахмал 22 г; Масло какао 25 г; Молоко 200 мл; Лимонная трава 7 г; Зеленый базилик 7,5 г; Желатин в пластинах 10 г; Белый шоколад 375 г; Сливки 400 г; Сливочное масло 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель 7 г; Пшеничная мука 370 г...
40 мин
кофе растворимый - 2 ч.л.; сливки жирностью 35% - 100 мл; белый шоколад - 90 г; горький шоколад - 100 г...
1 ч
Решила сегодня повредничать, т. к. муж просил простое русское блюдо Вот что получилось Рекомендую....
20 мин
баклажан - 2 шт.; горбуша - 200 г; сыр буко - 80 г; сметана - 1 ст.л.; петрушка - по вкусу; соль - 1 щепотка; зелень - по вкусу...
30 мин
Спасибо огромное за рецепт хрустящих чашечек с муссом из печени трески!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!