Хрустящие чашечки с муссом из печени трески

автор edinsoure1991 edinsoure1991

Рецепт хрустящих чашечек с муссом из печени трески

На фото хрустящих чашечек с муссом из печени трески

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 92 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Оригинальная и простая в приготовлении закуска, которая разнообразит и украсит праздничный стол. Вдохновлялась рецептом шоколадных конфетах с персиковым муссом, очань нравится готовить мусс.

Ингредиенты:

  • тесто фило 1 упаковка
  • печень трески 200 г
  • творожный сливочный сыр 150 г
  • соль 1 щепотка
  • перец свежемолотый смесь 1 щепотка
  • чеснок 1 зубчик
  • сок лимонный 1 ч.л.
  • майонез 2 ст.л.
  • зелень петрушки, укропа 3 веточки
  • икра красная 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Приготовим хрустящие чашечки: тесто фило выкладываем на слегка присыпанный мукой стол, делим на несколько небольших квадратов.

  2. Аккуратно сворачиваем квадраты и укладываем в силиконовые формочки. На донышки насыпаем фасоль.

  3. Запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 С 10- 12 минут, удаляем фасоль и остужаем.

    хрустящие чашечки с муссом из печени трески
  4. Приготовим мусс: с печени трески сливаем масло и выкладываем в измельчитель, добавляем творожный сливочный сыр.

    хрустящие чашечки с муссом из печени трески
  5. Добавляем нарезанную зелень, чеснок, солим, перчим по- вкусу и все хорошо перемешиваем до однородной массы.

    хрустящие чашечки с муссом из печени трески
  6. В полученную массу добавляем 2 ст. л. майонеза, несколько капель лимонного сока, перемешиваем и убираем в холодильник на 20- 30 минут.

    хрустящие чашечки с муссом из печени трески
  7. По истечении времени с помощью кондитерского шприца наполняем лодочки получившимся муссом.

    хрустящие чашечки с муссом из печени трески
  8. Украшаем зеленью, красной икрой и подаем на стол. Приятного аппетита.

    хрустящие чашечки с муссом из печени трески
  9. хрустящие чашечки с муссом из печени трески
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шарлотта с крабовым муссом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить хрустящие чашечки с муссом из печени трески

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
usesedico
usesedico

Спасибо огромное за рецепт хрустящих чашечек с муссом из печени трески!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

rango
rango

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

tanya95
tanya95

Очень красивая и оригинальная подача хрустящих чашечек с муссом из печени трески.
Рецепт супер, спасибо!

ulomom
ulomom

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

ugrinied
ugrinied

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Долли Аня
Долли Аня

Замечательный рецепт, хрустящие чашечки с муссом из печени трески получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

kvaskova_85
kvaskova_85

За идею брала рецепт паштета из печени трески. Получилось очень вкусно.

tambetl
tambetl

Спасибо!!!
хрустящие чашечки с муссом из печени трески СУПЕР!!!

olesya
olesya

Как же хочется хрустящих чашечек с муссом из печени трески!!!

Александра Тиунова
Александра Тиунова

Девочки, хрустящие чашечки с муссом из печени трески объедение.
Супер рецепт!
edinsoure1991, большое спасибо!!!

prisyazhnyuk_93
prisyazhnyuk_93

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала хрустящие чашечки с муссом из печени трески первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

lorer1979
lorer1979

Вкусно

mezina_78
mezina_78

Спасибо большое!!!
очень понравилось хрустящие чашечки с муссом из печени трески,легко и просто.
Искренне спасибо, edinsoure1991.

mayolde1978
mayolde1978

Edinsoure1991, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Шоколадные стаканчики с черничным муссом и бисквитом

Всегда остаются обрезки бисквита, из которых можно сделать либо пирожные "картошка", либо оформить в шоколадные стаканы с ягодным муссом....

30 мин

Пасхальные Шоколадные яйца с творожным муссом

Хотите порадовать детей вкуснейшим десертом на Пасху? Если да, значит этот рецепт именно то, что вам надо! Дети будут в восторге от шоколадных яиц, наполненных нежнейшим творожным муссом. да и взрослым такой десерт придется по вкусу!:) Рецепт рассчитан на одно яйцо.так как я только пока пробовала и экспериментировала....

1 ч

Клубничный мармелад с базиликовым муссом

Клубничное пюре 310 г; Сахар 300 г; Кукурузный крахмал 22 г; Масло какао 25 г; Молоко 200 мл; Лимонная трава 7 г; Зеленый базилик 7,5 г; Желатин в пластинах 10 г; Белый шоколад 375 г; Сливки 400 г; Сливочное масло 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель 7 г; Пшеничная мука 370 г...

40 мин

Шоколадные сердечки со сливочным муссом

кофе растворимый - 2 ч.л.; сливки жирностью 35% - 100 мл; белый шоколад - 90 г; горький шоколад - 100 г...

1 ч

Сельдь с картофелем и муссом из хрена

Решила сегодня повредничать, т. к. муж просил простое русское блюдо Вот что получилось Рекомендую....

20 мин

Рулеты из баклажанов с рыбным муссом

баклажан - 2 шт.; горбуша - 200 г; сыр буко - 80 г; сметана - 1 ст.л.; петрушка - по вкусу; соль - 1 щепотка; зелень - по вкусу...

30 мин

Рыбные рулетики с рыбным муссом

Всем любителям рыбы рыбные рулетики с рыбным муссом. Рулетики из филе морского языка (пангасиуса) и трески с нежнейшим муссом из лососины....

25 мин