Крем-мусс из вареной сгущенки

автор Сеченская Танюша Сеченская Танюша

Рецепт крема-мусса из вареной сгущенки

На фото крема-мусса из вареной сгущенки

  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 8 ч 10 мин
  • Рецепт на 24 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 1826 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Нежный мусс (или крем) из вареной сгущенки со взбитыми сливками. Замечательный воздушный крем для украшения тортов и пирожных. Этот мусc также прекрасно подойдет в качестве легкого десерта для фуршета (рекомендуем подать в маленьких рюмках или розетках с ягодами или рубленым шоколадом). Смотрите этот рецепт на видео! Вдохновлялась рецептом муссе из вареной сгущенки с китайской грушей, очань нравится готовить мусс.

Ингредиенты:

  • 1 банка вареной сгущенки
  • 2 стак. сливок для взбивания (минимум 30% жирности)

Как приготовить

  1. Сгущенку взбить миксером на средней скорости, добавить сливки, хорошо смешать. Накрыть миску пищевой пленкой и убрать в холодильник, минимум на ночь (можно на дольше).

  2. Перед подачей вынуть крем из холодильника, взбить миксером в пышную массу. Выложить мусс в стаканчики, украсить ягодами или натертым шоколадом. Можно отложить немного взбитых сливок и выложить отдельным слоем.

  3. Готовый мусс поставить в холодильник до подачи.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить крем мусс. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
omalloma
omalloma

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Сеченская.

sissinoo1990
sissinoo1990

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт крема-мусса из вареной сгущенки!

ofitit1986
ofitit1986

Отлична идея!

rita
rita

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

orontingi
orontingi

Старый добрый рецепт.

asilou
asilou

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

olesya76
olesya76

Девочки, давайте поговорим про яблочный мусс. Сегодня приготовила, понравилось.

seladl1999
seladl1999

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Солтаханова Тася
Солтаханова Тася

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Нагомир Дария
Нагомир Дария

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

burmistrova_95
burmistrova_95

А я готовила крем-мусс из вареной сгущенки уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Сеченская!!!

Торт-мусс из апельсинового бисквита, винного крем-мусса и розового винограда

Этот десерт состоит из нежного апельсинового бисквита, винного крем-мусса и розового винограда. Торт воздушный, нежный, со вкусом розового вина, слегка алкогольный, рассчитан на взрослую "аудиторию", я думаю, она должна оценить его по достоинству. Рецепт торта я позаимствовала у моего, на данный момент,...

45 мин

Легкий крем-мусс из манго с рикоттой

Очень люблю всевозможные муссы, как готовить их, так и есть на днях у меня в очередной раз возникло желание его приготовить, при этом хотелось чего-нибудь очень легкого. Нашла у себя в КК вот такой рецепт) получается очень легкий, нежный фруктовый крем-мусс. У меня получился, скорее, крем, потому что...

10 мин

Крем-мусс из шоколада и воды

шоколад горький (или темный, без наполнителей) 100 г; вода 89 мл; лед 200 г...

7 мин

Шоколадный крем мусс

Вкуснейший десерт со вкусом шоколадного мороженого!Прекрасный десерт как на праздник, так и на романтический ужин:) А дети будут просто в восторге!...

3 ч

Клубничный мусс

Очень нежный, воздушный, легкий десерт. Можно подавать сразу, а можно заморозить и получится великолепное мороженое. А как он нравится детишкам! Лично я не могла остановиться, пробуя ложкой такое лакомство...

30 мин

Манговый мусс

Манговое пюре 220 г; Сливки 30%-ные 120 г; Желатин в пластинах 10 г; Сахар 10 г...

50 мин

Мусс молочный

Мусс молочный готовится около часа. Подавать его можно в любой половине дня, будь-то завтрак или ужин. Это - легкий десерт, который можно скушать тогда, когда хочется "чего-то такого". Поехали!...

60 мин