Мороженое тирамису

автор semam semam

Рецепт мороженого тирамису

На фото мороженого тирамису

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 1026 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Нежное и ароматное мороженое с печеньем Савоярди и кусочками шоколада. Вдохновлялась рецептом тирамису со сливками, очань нравится готовить тирамису.

Ингредиенты:

  • коньяк - 40 мл
  • молоко - 30 мл
  • сахар - 20 г
  • кофе растворимый - 20 мл
  • шоколад черный горький - 40 г
  • печенье Савоярди - 25 г
  • маскарпоне - 250 г
  • желтки яичные - 2 шт.

Как приготовить

  1. Соединить желтки с сахаром. Взбить до пышной пены.

  2. Добавить в желтковую массу коньяк, маскарпоне, молоко и и кофе (холодный). Взбить.

    мороженое тирамису
  3. Полученную смесь охладить в холодильнике, а затем приготовить в мороженице согласно инструкции. Если нет мороженицы, то поместить смесь в морозильную камеру, через 2 часа разбить погружным блендером, повторить процедуру 2-3 раза. В результате получите мягкое гладкое мороженое.

    мороженое тирамису
  4. К готовому мороженому добавить порезанные мелко Савоярди и шоколад. Если делаете без мороженицы, то добавить печенье и шоколад при последнем перемешивании.

    мороженое тирамису
  5. Перед подачей дать постоять 10 минут. Приятного аппетита!

    мороженое тирамису
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тирамису. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
anna96

Не умею готовить в принципе вообще, а мороженое тирамису сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
мороженое тирамису съели за один присест!

marianna94

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит мороженое тирамису.
Большое тебе спасибо, semam, за такие простые, но аппетитные блюда.

Уразголеева Люда

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

ofimi

Рецепт в закладки, также как и http://recipemaster.ru/deserty/tiramisu/vozdushny-tiramisu.

Окрушко Анна

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

antonina78

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Гриценко Дана

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт мороженого тирамису!

Диетический тирамису

Идея приготовить такой тирамису возникла неожиданно: у меня осталось много глазури для домашних синнабонов Поскольку я никогда не пробовала настоящий тирамису, не могу сказать - похож мой рецептик на оригинал или нет.Но получилось очень вкусно! Эксперимент удалсяПопробуйте! А еще этот тирамису легкий,...

20 мин

Клюквенный тирамису

Наступила осень, и несмотря на всю золотую красоту, в которой она явилась, это время года не самое простое. Хмурая погода, необъяснимая усталость, воспоминания о теплом лете становятся небольшим испытанием для каждого из нас. Однако есть вкусный и полезный способ с этим справиться. Это клюква! С давних...

1 ч 20 мин

Правильное Тирамису

Очень правильное!...

25 мин

Тирамису клубничный

Савоярди - 20 шт.; Джем клубничный - 300 г (1 стак.); Молоко - 300 мл; Сухие сливки для взбивания - 2 пакетика; (или сливки 33% - 300 мл); Маскарпоне - 150 г; Кофе - 1 стак.; Коньяк/ром - 1 ст.л.; Какао сладкое для посыпки....

25 мин

Шоколадное тирамису

Легкий и воздушный десерт Тирамису не оставит равнодушным никого....

1 ч 30 мин

Тирамису с черникой

Традиционный тирамису давно известен многим и популярен. Я же предлагаю вам узнать, как приготовить тирамису с черникой - более интересный, ароматный и пикантный вариант этого десерта....

180 мин

Воздушный тирамису

Друзья, спешу поделиться с Вами нашим любимым семейный десертом - домашний тирамису. Мы готовим его не часто, скорее по каким-то праздникам, именно поэтому он остается долгожданным и всеми любимым. Решила приготовить его по случаю дня рождения нашей семьи, а это самое начало марта, когда еще лежит снег,...

1 ч 15 мин