Не так часто мы устраиваем пикники осенью: то дождик в выходные, то у детей насморк, а жаль! Какая бывает красота, нежный воздух, пахнет дымком! Если повезло и все сложилось, обязательно готовлю такие грибы на гриле белые, естественно, на несколько порядков выше других и получаются вкуснее. Если был запланирован пикник и что-то сорвалось, запекаю под грилем в духовке, тоже вкусно! Вместо портобелло можно взять большие белые грибы. Вдохновлялась рецептом вареных грибах рогатики, очань нравится готовить грибы.
Грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле
автор evgeniya76 
На фото грибов с горчицей, маслом и петрушкой на гриле
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 308 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- портобелло - 6 шт.
- сливочное масло - 100 г
- петрушка - 1 пучок
- чеснок - 2 зубчика
- горчица с зернами - 6 ч.л.
- оливковое масло - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Грибы вымыть и просушить бумажным полотенцем.
-
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
-
Петрушку мелко порубить.
-
Перемешать предварительно размягченное сливочное масло, петрушку, чеснок, оливковое масло, посолить и поперчить.
-
Шляпки грибов смазать горчицей и начинить маслом с петрушкой.
-
Положить грибы на гриль начинкой вверх и жарить 3-4 минуты.
-
....
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жареные грибы дождевики. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Вспомнила, еще готовила грибы на гриле с трюфельным маслом, рукколой и пармезаном. Вкусняшка.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Как вкусно! Я полюбила грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Девочки, грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле
Спасибочки
как раз собралась делать грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт грибов с горчицей, маслом и петрушкой на гриле.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Свежие грибы 700 г; Масло канолы по вкусу; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Трюфельное масло по вкусу; Руккола 140 г; Рубленая петрушка по вкусу; Тертый сыр пармезан 60 г...
1 ч
Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?"...
25 мин
творог домашний; укроп; базилик; чеснок; немного сливочного масла; соль; шампиньоны среднего размера...
40 мин
Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике....
25 мин
Если вы решили побаловать себя питательным блюдом, то рецепт грибов в аэрогриле это как раз то, что вам нужно: вкусно, сытно и просто. Отличная закуска на все случаи жизни!...
60 мин
шампиньоны — 700 г; масло оливковое — 50 мл; чеснок — 4 зубчик; лук белый — 3 шт.; вода — 50 мл; сок лимонный — 35 мл; петрушка; соль; черный перец...
15 мин
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!