Лапша готовится быстро, а получается изумительно вкусно, если добавить интересный соус. Итальянские производители предлагают много сортов и цветовых гамм паст и макаронных изделий. Экспериментируйте! Вдохновлялась рецептом лапше с грибами в сливочном соусе, очань нравится готовить горячее.
Черная итальянская лапша в грибном соусе
автор Yassia 
На фото черной итальянской лапши в грибном соусе
- Общее время: 55 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 322 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- лапша - 250 шт.
- чеснок - 1 шт.
- морковь - 1
- грибы - 10 шт.
- сметана - 5 ст.л.
- икра - 70 шт.
- сыр - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить
-
Сварить пасту в подсоленой воде. Моя варилась 5 минут. Слить воду. Залить грибы горячей водой. А в то же время займемся соусом.
-
На сковороде растопить масло оливковое и сливочное. Добавить тонко нарезаную луковицу. Тонко натереть морковку и добавить к луку. Посолить, поперчить и помешать. Тонко нарезать чеснок и грибы, добавить к приготовлению.
-
Добавить сметану и быстро перемешать все. Тут же снять с огня. Добавить рыбную пасту и все перемешать с лапшой.
-
Посыпать тертым сыром.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибную лапшу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Очень довольна черной итальянской лапшой в грибном соусе! Благодарю за рецепт.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень красивая и оригинальная подача черной итальянской лапши в грибном соусе.
Рецепт супер, спасибо!
Кто-нибудь интересовался лапшой с индейкой и овощами в кокосово-арахисовом соусе?
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Yassia, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
черная итальянская лапша в грибном соусе просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Девочки, черная итальянская лапша в грибном соусе — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю черную итальянскую лапшу в грибном соусе.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Эскалоп из индейки 4 шт.; Зеленая паста карри 1 столовая ложка; Растительное масло 1 столовая ложка; Красный сладкий перец 1 шт.; Листовая капуста 1/2 пучка; Кокосовое молоко 400 мл; Зеленый горошек 250 г; Арахисовая паста 3 столовые ложки; Свежая лапша для вока 300 г...
1 ч
Для нашей страны гречневая лапша - это нечто необычное и непривычное, а вот в восточных странах ее готовят повседневно. Попробуйте рецепт, как приготовить гречневую лапшу со свининой в соусе....
45 мин
Всем любителям клубники в любом сочетании, предлагаю приготовить ароматную клубничную лапшу....
30 мин
Если вы хотите приготовить лапшу с овощами, воспользуйтесь этим рецептом. Такое вкусное блюдо китайской кухни понравится всем без исключения....
20 мин
Лапша с шиитаке хороша на закуску, гарнир или легкий обед. К такой лапше можно добавить морепродукты, курицу или другое мясо. Готовится блюдо из свежей азиатской лапши, грибов шиитаке и специй....
15 мин
Отличный рецепт лапши содержит минимум ингредиентов! Просто и вкусно!Домашняя лапша рецепт, называющийся также вермишелью - это такая очень вкусная еда, которая готовится по элементарному кулинарному рецепту из всем доступных ингредиентов, но отнимает очень много времени! Ниже вы узнаете, как приготовить...
1 ч
Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Масло растительное 1 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Вода 3 ст.л....
40 мин
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!