Черная итальянская лапша в грибном соусе

автор Yassia Yassia

Рецепт черной итальянской лапши в грибном соусе

На фото черной итальянской лапши в грибном соусе

  • Общее время: 55 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 322 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Лапша готовится быстро, а получается изумительно вкусно, если добавить интересный соус. Итальянские производители предлагают много сортов и цветовых гамм паст и макаронных изделий. Экспериментируйте! Вдохновлялась рецептом лапше с грибами в сливочном соусе, очань нравится готовить горячее.

Ингредиенты:

  • лапша - 250 шт.
  • чеснок - 1 шт.
  • морковь - 1
  • грибы - 10 шт.
  • сметана - 5 ст.л.
  • икра - 70 шт.
  • сыр - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Сварить пасту в подсоленой воде. Моя варилась 5 минут. Слить воду. Залить грибы горячей водой. А в то же время займемся соусом.

  2. На сковороде растопить масло оливковое и сливочное. Добавить тонко нарезаную луковицу. Тонко натереть морковку и добавить к луку. Посолить, поперчить и помешать. Тонко нарезать чеснок и грибы, добавить к приготовлению.

  3. Добавить сметану и быстро перемешать все. Тут же снять с огня. Добавить рыбную пасту и все перемешать с лапшой.

  4. Посыпать тертым сыром.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибную лапшу. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Никанова Светлана

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Седов Маша

Очень довольна черной итальянской лапшой в грибном соусе! Благодарю за рецепт.

tomara81

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Юля Украинская

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Полина Дрыганова

Очень красивая и оригинальная подача черной итальянской лапши в грибном соусе.
Рецепт супер, спасибо!

svetlana72

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

ugrinied

Yassia, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
черная итальянская лапша в грибном соусе просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

edisha

Девочки, черная итальянская лапша в грибном соусе — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

usesedico

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю черную итальянскую лапшу в грибном соусе.

Алипа Люба

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Лапша с индейкой и овощами в кокосово-арахисовом соусе

Эскалоп из индейки 4 шт.; Зеленая паста карри 1 столовая ложка; Растительное масло 1 столовая ложка; Красный сладкий перец 1 шт.; Листовая капуста 1/2 пучка; Кокосовое молоко 400 мл; Зеленый горошек 250 г; Арахисовая паста 3 столовые ложки; Свежая лапша для вока 300 г...

1 ч

Гречневая лапша со свининой в соусе

Для нашей страны гречневая лапша - это нечто необычное и непривычное, а вот в восточных странах ее готовят повседневно. Попробуйте рецепт, как приготовить гречневую лапшу со свининой в соусе....

45 мин

Клубничная лапша

Всем любителям клубники в любом сочетании, предлагаю приготовить ароматную клубничную лапшу....

30 мин

Лапша с овощами

Если вы хотите приготовить лапшу с овощами, воспользуйтесь этим рецептом. Такое вкусное блюдо китайской кухни понравится всем без исключения....

20 мин

Лапша с шиитаке

Лапша с шиитаке хороша на закуску, гарнир или легкий обед. К такой лапше можно добавить морепродукты, курицу или другое мясо. Готовится блюдо из свежей азиатской лапши, грибов шиитаке и специй....

15 мин

Домашняя лапша

Отличный рецепт лапши содержит минимум ингредиентов! Просто и вкусно!Домашняя лапша рецепт, называющийся также вермишелью - это такая очень вкусная еда, которая готовится по элементарному кулинарному рецепту из всем доступных ингредиентов, но отнимает очень много времени! Ниже вы узнаете, как приготовить...

1 ч

Постная лапша

Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Масло растительное 1 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Вода 3 ст.л....

40 мин