Картофельные котлеты

автор Мунгиева Алена Мунгиева Алена

Рецепт картофельных котлет

На фото картофельных котлет

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 181 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Картофельные котлеты, это очень аппетитно, недорого и сытно. Рецепт нежных картофельных котлет с хрустящей корочкой пригодится каждому кулинару. Вдохновлялась рецептом котлетах картофельных с сыром, очань нравится готовить котлеты.

Подборка рецептов: простой рецепт котлет,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • Картофель — 6-8 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Растительное масло
  • Муки пшеничная высшего сорта — 2 ст.л.
  • Паприка — щепот
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель очистить и разрезать на четвертинки. Залить водой и поставить варить до готовности.

  2. Слить воду и растолочь.

    картофельные котлеты
  3. Лук мелко нашинковать и обжарить на сковороде с 4 ст. ложками растительного масла.

    картофельные котлеты
  4. Добавить в картофель. Посолить, поперчить и добавить паприку. Немного остудить и сформировать небольшие котлетки.

    картофельные котлеты
  5. Обвалять в муке.

    картофельные котлеты
  6. Жарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки.

    картофельные котлеты
  7. Подавать к столу горячими.

    картофельные котлеты
  8. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить постные картофельные котлеты. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
roza88

Картофельные котлеты просто вкусняшка!!!

Дрозд Галка

Мунгиева, спасибо за рецепт котлеток!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Диана Хорунжая

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

lika74

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит картофельные котлетки.

zhenya82

Мунгиева, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

masha

Посмотрите рецепт recipemaster.ru/goryachee/kotlety/kotlety-ala-too, не пожалеете.

tustoro

Делаю картофельные котлеты который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

treskunova_92

Мунгиева, отличный рецепт котлеток, все ингредиенты любимые.

Тата Казеева

И это вправду весьма необычный рецепт.

sinselyu

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Котлеты по-новосибирски

Как приготовить котлеты по-новосибирски? На самом деле очень просто. Это привычные мясные котлеты в оболочке из кляра и кусочков батона. Подходят для всех случаев жизни, когда хочется сытно покушать....

60 мин

Котлеты с черносливом

800г свиного фарша; 70-100г сала; 150г чернослива; 2 луковицы среднего размера; 2-3 кусочка хлеба; молоко; 2 яйца; панировочные сухари; соль, перец...

1 ч

Котлеты из чечевицы

чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло - по вкусу...

25 мин

Печеночные котлеты

Печень у нас в семье едят плохо. Но она очень полезна для гемоглобина, особенно деткам. Когда стала делать котлетками, все дружно стали кушать и просить добавку. Теперь печеночка превращается в нежную, ароматную, вкусную, сытную и конечно же полезную еду:) Можно брать свиную или говяжью печень. Поделюсь...

50 мин

Морковные котлеты

По этому рецепту вы можете быстро приготовить ароматные и сочные морковные котлеты с мукой. Это блюдо идеально подойдет для вкусного, питательного и полезного завтрака....

30 мин

Котлеты под шубой

В этом рецепте рассказано как приготовить котлеты под шубой - сочные и нежные. Такие котлетки хорошо подойдут для легкого ужина или обеда с салатом или крупами. Они не только вкусные, но и красивые....

60 мин

Котлеты с грибами

Всем любителям мясных котлет с начинками я предлагаю отличный рецепт котлет с грибами, которые отлично разнообразят ваш повседневный рацион, и даже станут хорошим дополнением к праздничному столу....

60 мин