Лазанья из кабачков с фаршем

автор Люда Абзаева Люда Абзаева

Рецепт лазаний из кабачков с фаршем

На фото лазаний из кабачков с фаршем

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 703 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Лазанья из кабачков с фаршем очень вкусная и полезная. Рекомендую ее тем, кто следит за своим весом и выбирает полезные рецепты. Нужно только не увлекаться сметаной и сыр выбирать менее калорийный. Вдохновлялась рецептом лазаньях с фаршем и помидорами, очань нравится готовить лазанья.

Подборка рецептов: простой рецепт лазаний,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 500 г
  • Кабачок — 1 г (средний)
  • Яйцо — 3 шт.
  • Помидор — 3-4 шт.
  • Сметана 12% или сливки — 1 стак.
  • Сыр — 60-70 г
  • Соль, перец — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Фарш обжарить с луком и половину фарша уложить в форму для запекания.

  2. Кабачок почистить и порезать на длинные полоски. Половину кабачка уложите на фарш.

    лазанья из кабачков с фаршем
  3. Помидоры надрезать и залить кипятком, чтоб снять кожицу.

    лазанья из кабачков с фаршем
  4. На кабачки уложите помидоры, очищенные от кожицы. Повторите слои еще один раз.

    лазанья из кабачков с фаршем
  5. Вбейте яйца, смешайте со сметаной и специями и залейте лазанью.

    лазанья из кабачков с фаршем
  6. Сверху посыпьте лазанью тертым сыром.

    лазанья из кабачков с фаршем
  7. Запекайте лазанью полчаса при 180 градусах. Кабачки должны стать мягкими.

    лазанья из кабачков с фаршем

На заметку:

  • Лазанью из кабачков с фаршем можно подавать как самостоятельное блюдо. Мясо и овощи попадают на вашу тарелку одновременно! Яйца взбивают со сметаной или сливками. Многим нравится вместо сметаны добавлять майонез, это может быть вкуснее, так как сметана все же пресная. Тем, кто старается избегать майонеза, я советую добавлять больше специй, чтоб усилить и разнообразить вкус лазаньи из кабачков с фаршем. Успехов и приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лазанья с фаршем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить лазанья из кабачков с фаршем

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
indeserof1997
indeserof1997

Мои гости требовали добавки)))

milyisal
milyisal

Рецептик супер!!:)

Александра Петухова
Александра Петухова

Очень давно приметила этот рецептик лазаний из кабачков с фаршем.
Получилось просто чудесно!
Люда спасибо Вам большое за этот рецепт!

emets_90
emets_90

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Уразголеева Элька
Уразголеева Элька

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

oroldonof
oroldonof

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

dariya
dariya

Какой замечательный рецепт. Моим любителям лазаний из кабачков recipemaster.ru/goryachee/lazanya/lazanya-iz-kabachkov обязательно понравится.

alsu
alsu

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить лазанья из кабачков с фаршем.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

zhenya74
zhenya74

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Анюта Манко
Анюта Манко

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

kuppar_70
kuppar_70

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Бочкова Светлана
Бочкова Светлана

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Самая вкусная домашняя лазанья с мясным фаршем

помидоры 800 г; сыр творожный 500 г; свиной фарш 500 г; соус томатный 350 г; сыр моцарелла 340 г; говяжий фарш 340 г; томатная паста 170 г; сыр пармезан 60 г; листы лазаньи 12 шт.; яйца 1 шт.; вода 1/2 стак.; лук репчатый 3-4 головки; петрушка 4 ст.л.; сахар 2 ст.л.; соль 2 ст.л.; специи итальянские...

30 мин

Итальянская лазанья с комбинированным фаршем

При виде и запахе румяной лазаньи просто текут слюнки. Это и не удивительно. Но придется немножко повозиться с этим итальянским блюдом....

2 ч

Лазанья из готовых листов с говяжьим фаршем

Невероятно вкусная и сытная лазанья идеально впишется в любое меню!Кулинарный рецепт этого блюда очень легкий. Лазанью готовлю дома года три уже, когда стали продавать листы для лазаньи. Может их и раньше где-то продавали, но в моем городе не так давно. Можно и самим сделать тесто для листов. Но с готовыми...

1 ч 30 мин

Лазанья с мясным фаршем и капустой

Одно из самых востребованных и популярных блюд итальянской кухни - лазанья, является разновидностью пасты, поскольку готовится из пластов пресного высушенного теста, которое в процессе приготовления сначала отваривают, а после используя как коржи для торта, запекают с начинкой. Получается некий, мясной...

45 мин

Лазанья из баклажанов с фаршем

Лазанья из баклажанов с фаршем - это что-то среднее между мусакой и лазаньей классической. И то и другое очень вкусно, поэтому наш итальянско-греческий гибрид тоже довольно вкусный, сочный и любимый....

60 мин

Лазанья из лаваша с фаршем

Еще один простой рецепт ленивой лазаньи из лаваша с мясным фаршем....

1 ч

Лазанья с фаршем в духовке

Отличный рецепт приготовления лазаньи с фаршем в домашних условиях. Основные ингредиенты блюда: листы для лазаньи, мясной фарш, сыр...

1 ч