автор ownown 
На фото лазаний с фаршем
Калорий: 373 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Любите итальянскую кухню? Тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я хочу рассказать простой рецепт, как приготовить лазанью с фаршем. Блюдо получится сочным, ароматным и безумно вкусным. Вдохновлялась рецептом лазаньях с фаршем и помидорами, очань нравится готовить лазанья.
Подборка рецептов: простой рецепт лазаний, рецепты на ужин.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Начинаем приготовление с того, что отвариваем листы лазаньи в подсоленной кипящей воде. Варим на протяжении 10-12 минут, постоянно помешивая каждые 1-2 минуты.
На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество оливкового масла. Мелко рубим лук и чеснок, обжариваем все на сковороде.
Добавляем к луку мясной фарш и обжариваем до тех пор, пока фарш не посветлеет. Добавляем томатный соус, томатную пасту и томаты в собственном соку. Тушим все вместе на протяжении 15 минут, добавляя специи.
Тем временем готовим соус. Взбиваем яйца вилкой, добавляем рикотту.
Форму для выпекания застилаем фольгой, равномерно распределяем по дну часть томатно-мясного соуса.
Выкладываем листы лазаньи поверх томатного соуса, сверху заливая все соусом из рикотты и яйца. Сверху засыпаем все тертой моцареллой.
Повторяем все шаги до последнего, присыпая все сыром. Верхний слой посыпаем тертым пармезаном. Выпекаем блюдо при температуре 180 градусов на протяжении 30-40 минут.
Лазанья с мясным фаршем готова, приятного аппетита!
Лазанья универсальное блюдо, которое прекрасно подойдет на ужин. В одном блюде сразу есть и мясная составляющая, и гарнир. Блюдо сочное, ароматное и безумно вкусное. Обязательно рекомендую попробовать приготовить его каждой хозяйке.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лазанья из кабачков с фаршем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида лазаний с фаршем.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Как же аппетитно.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю лазанья с фаршем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила вкусно
Несу свеженькое! Рецепт лазаний с фаршем в духовке, обязательно к ознакомлению).
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ownown, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
лазанья с фаршем готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Когда в первый раз попробовала лазанья с фаршем, мне не понравилось.
Вчера был день лазаний с фаршем.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Огооо спасибо девочки.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Очень люблю лазанья с фаршем,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
И как у тебя все получается???
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
помидоры 800 г; сыр творожный 500 г; свиной фарш 500 г; соус томатный 350 г; сыр моцарелла 340 г; говяжий фарш 340 г; томатная паста 170 г; сыр пармезан 60 г; листы лазаньи 12 шт.; яйца 1 шт.; вода 1/2 стак.; лук репчатый 3-4 головки; петрушка 4 ст.л.; сахар 2 ст.л.; соль 2 ст.л.; специи итальянские...
30 мин
При виде и запахе румяной лазаньи просто текут слюнки. Это и не удивительно. Но придется немножко повозиться с этим итальянским блюдом....
2 ч
Невероятно вкусная и сытная лазанья идеально впишется в любое меню!Кулинарный рецепт этого блюда очень легкий. Лазанью готовлю дома года три уже, когда стали продавать листы для лазаньи. Может их и раньше где-то продавали, но в моем городе не так давно. Можно и самим сделать тесто для листов. Но с готовыми...
1 ч 30 мин
Одно из самых востребованных и популярных блюд итальянской кухни - лазанья, является разновидностью пасты, поскольку готовится из пластов пресного высушенного теста, которое в процессе приготовления сначала отваривают, а после используя как коржи для торта, запекают с начинкой. Получается некий, мясной...
45 мин
Лазанья из баклажанов с фаршем - это что-то среднее между мусакой и лазаньей классической. И то и другое очень вкусно, поэтому наш итальянско-греческий гибрид тоже довольно вкусный, сочный и любимый....
60 мин
Есть уже похожие по принципу рецепты на сайте, но не идентичные Кстати, кролик очень подходит детям!...
1 ч
Еще один простой рецепт ленивой лазаньи из лаваша с мясным фаршем....
1 ч
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!