Одно из самых востребованных и популярных блюд итальянской кухни - лазанья, является разновидностью пасты, поскольку готовится из пластов пресного высушенного теста, которое в процессе приготовления сначала отваривают, а после используя как коржи для торта, запекают с начинкой. Получается некий, мясной слоеный пирог с румяной корочкой сыра. Вдохновлялась рецептом лазаньях с фаршем и помидорами, очань нравится готовить лазанья.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.