Очень хорошо блюдо будет сочетаться с овощным салатом. Вдохновлялась рецептом лазаньях, очань нравится готовить лазанья.
Лазанья с цукини и козьим сыром
автор baiba_74 
На фото лазаний с цукини и козьим сыром
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 137 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лист лазаньи 10 шт.
- Цукини 6 шт.
- Козий сыр мягкий 150 г
- Лук репчатый 50 г
- Чеснок 1 шт.
- Кедровые орехи 50 г
- Руккола
Как приготовить
-
Промыть и натереть цукини. Очистить и нарезать чеснок. Нарезать зеленый лук. В большой кастрюле довести до кипения 1 л воды, добавить 2 ч. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Листы для лазаньи сварить в бульоне примерно 3 минуты. Достать их шумовкой и оставить бульон. Проварить бульон для уменьшения объема на сильном огне примерно 8 минут и добавить цукини и чеснок. Варить около 10 минут. Сыр смешать с небольшим количеством бульона, размешать и добавить к кабачкам.
-
Разогреть духовку до 200 C. Покрыть дно посуды для выпечки листами для лазаньи, на них выложить тертые цукини и немного бульона, лук, накрыть листами лазаньи и повторить операцию, завершив слоем листов лазаньи. Залить отваром от цукини, посыпать орешками и запекать около 30 минут. Непосредственно перед подачей посыпать рукколой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лазанья вегетарианская. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить лазанья с цукини и козьим сыром
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
В общем, лазанья с цукини и козьим сыром супер!
Автор-волшебница!!!
Вчера приготовила лазанья с цукини и козьим сыром!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вот ссылка на новый рецептик лазаний с цукини и рикоттой.
Очень интересный рецепт лазаний с цукини и козьим сыром, сегодня обязательно попробую приготовить.
Девочки, лазанья с цукини и козьим сыром объедение.
Супер рецепт!
baiba_74, большое спасибо!!!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Baiba_74, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Попробую приготовить лазанья с цукини и козьим сыром.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Сыр рикотта 1/2 стак.; Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки; Оливковое масло 3,5 столовые ложки; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Готовые сухие листы лазаньи 8 шт.; Чеснок 1 зубчик; Помидоры черри 600 г; Молодые цукини 2 шт.; Измельченные листья базилика 1 столовая ложка...
1 ч
сыр джугас - 200 г; морковь - 1 шт.; масло сливочное - 1 ст.л.; лук белый - 1 шт.; мука - 1 ст.л.; помидоры - 2 шт.; тесто макаронное для лазаньи - 8 пластов; чеснок - 2 зубчика; сливки жирные - 400 мл; прованские травы - 1 ч.л.; базилик - 4 веточки; телячий фарш - 300 г; вино сухое красное - 70 мл;...
35 мин
Для этой лазаньи подойдет любой мягкий сливочный сыр. Можно добавить и козий, он так же будет прекрасно сочетаться с овощами....
30 мин
Рецепт приготовления лазаньи с помидорами, чесноком, базиликом и 4 видами сыра: рикоттой, Моцареллой, Фонтиной и Пармезаном....
120 мин
Оливковое масло extra virgin по вкусу; Сыр рикотта 420 г; Сыр маскарпоне 230 г; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Молодые цукини 500 г; Чеснок 1 зубчик; Сушеный орегано 2 ч.л.; Готовые сухие листы лазаньи 6 шт.; Сыр моцарелла 60 г...
60 мин
Лаваш 1 уп; Мясной фарш 250 г; Грибы шампиньоны 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 2 шт.; Сыр 150 г; Сметана или молочный соус 2 стак.; Томатный сок 1 стак.; Соль, перец по вкусу; Чеснок 2 зуб....
50 мин
шпинат - 250 г; кальмар - 250 г; крабовые палочки - 200 г; помидоры - 150 г; сливки - 200 мл; пармезан - 70 г; чеснок - 20 г; листы лазаньи - 250 г...
120 мин
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.