автор semam 
На фото пасты с индейкого и шампиньонами
Калорий: 495 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 495 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский, Сковорода чугунная, Кастрюля для пасты. Вдохновлялась рецептом необычной пасте, очань нравится готовить макароны и пасту.
Подборка рецептов: простой рецепт макарон и пасты, рецепты на сковороде.
Специальное оборудование:
Нож шефский, Сковорода чугунная, Кастрюля для пасты
Помыть грибы, обсушить и нарезать на 2-3 части.
Филе индейки хорошо помыть и порезать на бруски. Разогреть в глубокой сковороде 3 столовые ложки оливкового масла, и обжарить индейку до слегка румяного цвета.
Затем добавить грибы, вино, соль и перец тушить все на среднем огне, не накрывая крышкой, пока половина жидкости не испарится.
Затем добавить сливки и тимьян. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10-15 минут, помешивая, чтобы не пригорало.
Тем временем, отварить макароны с добавлением соли и оливкового масла. Готовые макароны отбросить, затем вернуть в кастрюлю и сбрызнуть оливковым маслом, чтобы они не слиплись.
Индейку с грибами посолить и поперчить по вкусу. Подавать блюдо, выложив на тарелки макароны, а сверху индейку с шампиньонами, полить все соусом.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить макароны с ветчиной и шампиньонами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо semam за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо за рецепт!
теперь паста с шампиньонами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Блюдо просто супер, готовила пасту с шампиньонами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо большое, за рецепт ореховой пасты! Обязательно приготовлю.
Semam, это просто волшебный рецепт!
Semam, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пасты с шампиньонами.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пасту с шампиньонами на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Оливковое масло 1 столовая ложка; Чеснок 3 зубчика; Красный сладкий перец 1 шт.; Молодая спаржа 250 г; Свежие шампиньоны 200 г; Помидоры черри 120 г; Куриный бульон 1 стак.; Молоко 1/2 стак.; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Соль 1/2 чайной ложки; Перец черный молотый 1/2 чайной ложки; Тертый сыр пармезан...
55 мин
Этот рецепт мой муж привез из Таиланда. Получается очень вкусно. У нас дома готовим часто, надеюсь и вы будете готовить часто Готовить нужно в воке, так как вока у меня нет, готовлю в большой сковороде....
40 мин
Популярное итальянское блюдо- паста Карбонара готовится с соленой некопченой свиной щековины и соусом из яичных желтков и тертого сыра пармезан. В моей пасте Аля Карбонара щековина заменина грудинкой, добавлен лук, чеснок, а в соус добавлены сливки. Такой вариант тоже имеет право на существование, да...
20 мин
Паста с курицей, которую мы будем сегодня готовить, по-новому откроет для вас блюда из макаронных изделий. Конкретно для этого рецепта знаменитого итальянского блюда мы будем использовать не спагетти, а небольшие рубленые макароны. Они используются как для вкусового, так и для визуального соответствия.Все...
50 мин
Макаронные изделия 200 г; Фасоль спаржевая 50 г; Помидоры 1 шт.; Соль морская; Итальянские травы; Лук репчатый 1 шт...
1800 мин
Ты просто кудесница.
А паста с шампиньонами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и паста с шампиньонами очень похвалила.