Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 233 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки. Рецепт жареного тофу со спаржея в апельсиновома соусе относится к постным рецептам. Вдохновлялась рецептом веганском тесте изе тофу, очань нравится готовить овощи.
Жареный тофу со спаржей в апельсиновом соусе
автор Лиза Поля 
На фото жареного тофу со спаржея в апельсиновома соусе
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4
Калорий: 233 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Темная мисо паста 2 столовые ложки
- Твердый тофу 400 г
- Оливковое масло extra virgin 4 ч.л.
- Спаржа 500 г
- Бальзамический уксус 2 столовые ложки
- Измельченные листья базилика 3 столовые ложки
- Цедра апельсина 1 ч.л.
- Апельсиновый сок 1/4 стак.
- Соль 1/4 чайной ложки
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 230 градусов. Смажьте маcлом большой противень.
-
Порежьте тофу маленькими кубиками. В миске смешайте 1 столовую ложку мисо, 1 столовую ложку уксуса и 2 чайные ложки масла. Добавьте тофу и хорошо перемешайте. Затем выложите на приготовленный противень и запекайте 15 минут.
-
К тофу добавьте спаржу, перемешайте и отправьте в духовку еще на 8-10 минут, пока тофу не станет золотистым, а спаржа мягкой.
-
Тем временем в миске смешайте оставшуюся пасту мисо, уксус и масло, добавьте базилик, сок и цедру апельсина и соль. Хорошо перемешайте, добавьте спаржу с тофу, снова перемешайте и подавайте.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жареный баклажан в медовома маринаде. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото жареного тофу со спаржей в апельсиновом соусе очень аппетитно выглядит!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется жареному тофу со спаржей в апельсиновом соусе!
А какие-то принципиальные отличия от recipemaster.ru/supy/sup-s-tofu-i-shampinyonami?
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо! Люблю жареного тофу со спаржей в апельсиновом соусе!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Красиво, вкусно, класс просто!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать жареного тофу со спаржей в апельсиновом соусе просто.
Спасибо за рецепт)))
Супер!
Когда мясо запекается, его нужно периодически поливать выделившимся соком....
1 ч 45 мин
Насколько часто вы готовите картофель на гарнир к основному блюду? Я это делаю очень часто. И обычные рецепты уже начинают надоедать. Поэтому поиски нового привели меня к следующему варианту....
45 мин
Картофель 800 г; Свинина 500 г; Молоко 300 мл; Сметана 200 г; Сливочное масло 30 г; Соевый соус 20 мл; Соль по вкусу; Специи для мяса по вкусу; Твердый сыр 200 г; Растительное масло 40 мл; Лук репчатый 200 г; Чеснок 1/2 головки; Майонез 180 г; Зелень 3 г...
1 ч 30 мин
Картофель 800 г; Сахар 1 столовая ложка; Китайский черный рисовый уксус 2 столовые ложки; Масло канолы 2 столовые ложки; Сычуаньский перец 1 ч.л.; Лук-порей 1 шт.; Корень имбиря 1 кусок; Сушеный перец чили 3 шт.; Крупная соль по вкусу...
20 мин
Кабачки 500 г; Лук 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Сливки 10%-ные 200 мл; Плавленый сырок 1 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сливочное масло 20 г; Чеснок 1 зубчик...
30 мин
Лосось 500 г; Апельсины 1 шт.; Апельсиновый джем 2 столовые ложки; Дижонская горчица 2 столовые ложки; Соевый соус 2 столовые ложки; Молотый кориандр 1/2 чайной ложки; Кунжутные семечки по вкусу...
1 ч
Овощной бульон 1 л; Шампиньоны 200 г; Зеленый перец 1/2 шт.; Свежий желтый перец 1/2 шт.; Лук-порей 1 стебель; Чеснок 4 зубчика; Кинза 1 пучок; Соевый соус 2 столовые ложки; Кунжутное масло 1 ч.л.; Растительное масло по вкусу; Соль по вкусу; Тофу 200 г...
30 мин
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.