Шпинатная лапша с креветками

автор anastasiya77 anastasiya77

Рецепт шпинатной лапши с креветками

На фото шпинатной лапши с креветками

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 185 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 185 ккал. Вдохновлялась рецептом грибной лапше, очань нравится готовить горячее.

Подборка рецептов: простой рецепт горячего,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • мука - 150 г
  • яйцо - 1 шт.
  • шпинат - 100 г
  • соль - 1 ч.л.
  • креветки - 300 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2 стак.
  • сыр - 100 г
  • вино белое сухое - 50 мл
  • сливки - 150 мл
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • лапша - по вкусу

Как приготовить

  1. Сначала нужно приготовить пюре из шпината. Для этого шпинат вымыть, сложить в сито и опустить а 2 минуты в кипящую воду. Измельчить в блендере в пюре.

  2. Муку просеять, добавить яйцо и соль. Перемешать. Добавить 2-3 столовые ложки пюре из шпината. Вымесить гладкое эластичное тесто. Накрыть пленкой и оставить на 30 минут.

  3. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в тонкий пласт, присыпать мукой. Сложить тесто в несколько раз. Сложенное тесто нарезать полосками шириной 0,6-0,8 см. Дать немного подсохнуть.

  4. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить лук и чеснок. Добавить креветки, готовить 3 минуты. Влить вино, выпарить.

  5. В кастрюле вскипятить воду, выложить шпинатную лапшу, варить 5 минут. Откинуть на дуршлаг.

  6. Добавить к креветкам лапшу. Влить сливки и проварить на слабом огне до загустения. Посолить, поперчить.

  7. Готовое блюдо посыпать сыром.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лапшу рамен. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
eneralil
eneralil

Спасибо:D
Будем пробовать!

diana84
diana84

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Таша Давтян
Таша Давтян

Ух ты! Как красиво и просто!

Гридасова Виктория
Гридасова Виктория

Шпинатная лапша с креветками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

asya
asya

Спасибо anastasiya77, ты меня спасла!!!

dolganova_79
dolganova_79

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

valentina
valentina

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить шпинатную лапшу с креветками…
Все, начну прямо сегодня!!!

atalesas
atalesas

Кто-нибудь готовил рисовую лапшу с овощами и креветками recipemaster.ru/goryachee/risovaya-lapsha-s-ovoschami-i-krevetkami по этому рецепту? понравилось?

kharkovich_72
kharkovich_72

Замечательный рецепт! В моей семье любят шпинатную лапшу с креветками
Спасибо за прекрасную идею

Рисовая лапша с овощами и креветками

Попробовала приготовить рисовую лапшу и влюбилась в нее. Отличный рецепт для романтичного ужина на День св. Валентина...

20 мин

Лапша вок с говядиной

Невероятное блюдо - яркость красок, обилие овощей и мяса!В этот блюде сочетается все: овощи, лапша и мясо. Восхитительно вкусно получается на сковороде вок, продукты равномерно готовятся и не пригорают. Лапша пропитывается соком овощей и мяса. Блюдо можно подавать и на каждый день, так и к праздничному...

2 ч 35 мин

Клубничная лапша

Всем любителям клубники в любом сочетании, предлагаю приготовить ароматную клубничную лапшу....

30 мин

Огуречная лапша

Огурцы 100 г; Чеснок 1/2 зубка; Имбирь 1/4 ч.л.; Соевый соус 1 ч.л.; Оливковое масло 1 ч.л....

20 мин

Лапша с шиитаке

Лапша с шиитаке хороша на закуску, гарнир или легкий обед. К такой лапше можно добавить морепродукты, курицу или другое мясо. Готовится блюдо из свежей азиатской лапши, грибов шиитаке и специй....

15 мин

Домашняя лапша

Отличный рецепт лапши содержит минимум ингредиентов! Просто и вкусно!Домашняя лапша рецепт, называющийся также вермишелью - это такая очень вкусная еда, которая готовится по элементарному кулинарному рецепту из всем доступных ингредиентов, но отнимает очень много времени! Ниже вы узнаете, как приготовить...

1 ч

Постная лапша

Мука пшеничная высшего сорта 200 г; Масло растительное 1 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Вода 3 ст.л....

40 мин