Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 919 ккал. Для приготовления понадобится Каучуковая пробка. Вдохновлялась рецептом жарком изе кролике в мультиварке, очань нравится готовить жаркое.
Жаркое из кролика с красным вином
автор kurchenko_85 
На фото жаркого иза кролики с красныма винома
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 4
Калорий: 919 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лук репчатый 1 шт.
- Кролик 1,5 кг
- Чеснок 2 головки
- Оливковое масло 100 мл
- Розмарин 2 ч.л.
- Тимьян 2 ч.л.
- Душица 1 ч.л.
- Красное сухое вино 250 мл
- Маслины 50 г
Специальное оборудование:
Каучуковая пробка
Как приготовить
-
Кролика разделать на 8 кусков.
-
Посолить, поперчить, обжарить в масле.
-
К кролику добавить порезанный лук и целый чеснок.
-
Потушить 5 минут, всыпать травы, влить вино. Тушить 1 час.
-
Перед окончанием добавить маслины и оливки, чеснок вытащить, сделать пюре и добавить в соус.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое иза кролику. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Огромная благодарность вам,kurchenko_85…))))
Очень хороший и вкусный рецепт жаркого из кролика с красным вином, оценили и полюбили, спасибо!
Предлагаю попробовать жаркое из свинины. Мне очень нравится.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Это, реально, вкуснотища.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Очень очень вкусно получилось!!!
Рецепт жаркого из кролика с красным вином понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Жаркое в мультиварке, приготовленное из свинины с картошкой по домашнему рецепту, отлично подойдет для повседневного употребления или для какого-нибудь праздника. Свиное мясо любят многие, если не все, а в сочетании с сочными овощами, специями и зеленью это блюдо оставит самые лучшие впечатления, и вам...
60 мин
Блюда, в которых одновременно готовятся горячее и гарнир, для меня одни из самых любимых. Особенно они актуальны по будням, когда нет особого желания готовить по отдельности овощи и мясо (или рыбу)....
180 мин
Свиная шея 800 г; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 8 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 4 шт.; Растительное масло 150 мл; Измельченный укроп 2 столовые ложки; Рубленая петрушка 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Специи для мяса по вкусу...
1 ч
Аппетитное и ароматное блюдо. Капуста хорошо сочетается с овощами и специями. Жаркое из капусты - отличное блюдо на все случаи жизни. Попробуйте, не пожалеете!...
60 мин
Отличное блюдо для праздничного стола или обычного вечера, занимает минимум действий на кухне. Да соус Чили использую домашнего приготовления, заготовки от свекрови имеются....
40 мин
Если скучные каши уже приелись, а хочется поесть чего-то действительно вкусного и сытного, вы попали по адресу. Мы с радостью научим вас готовить волшебное жаркое со свининой и ветчиной. Это ароматное блюдо покоряет своей простотой.Чтобы сделать вкус жаркого более насыщенным, можете использовать любимые...
1 ч 20 мин
Клёвый рецепт, и всё в картинках.