совершенно простые ингридиенты, а получается очень вкусно и красиво! Вдохновлялась рецептом жарком под сыром, очань нравится готовить жаркое.
Жаркое из курицы с булочками с сыром
автор olgalina 
На фото жаркого из курицы с булочками с сыром
- Общее время: 1 ч 50 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 464 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мясо - 1 кг
- мука - 300 г
- йогурт - 200 мл
- специи - 1
- разрыхлитель - по вкусу
- петрушка - по вкусу
Как приготовить
-
Сначала в тяжелой огнеупорной кастрюле поджарить колбаски пару минут, вынуть и положить куриное мясо (приправить), обжарить до золотистого цвета. Вынуть. Теперь добавить немного оливкового масла и обжарить лук и морковь. Через пару минут вернуть мясо и колбаски, долить 1,5-2 стакана воды или бульона и разогреть духовку до 180С.
-
Вынуть кастрюлю из духовки, увеличить температуру до 230С, положить булочки сверху на курицу (не очень плотно), притрусить сыром и не накрывая отправить на 10 минут в духовку. После уменьшить температуру до 200С и подождать еще минут 15 (проверьте кол-во бульона, чтобы было не сухо). Подавать.
-
Накрыть крышкой/фольгой и поставить в духовку на 20 минут. Приготовить булочки: смешать муку, разрыхлитель, соль, травки и влить йогурт. Получится еластичное тесто. Скатать шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое из кролика. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать жаркое из курицы с булочками с сыром, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Жаркое из курицы с булочками с сыром просто вкусняшка!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Хочу угостить вас рецептиком recipemaster.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-kuritsy-v-slivochnom-souse. А какие блюда готовите вы?
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Я делала жаркое из курицы с булочками с сыром.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Удобная у вас инструкция по приготовлению жаркого из курицы с булочками с сыром получилась
Да жаркое из курицы с булочками с сыром так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
olgalina, спасибо!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт жаркого из курицы с булочками с сыром меня выручил!
Надо попробовать приготовить жаркое из курицы с булочками с сыром
Рецепт жаркое из курицы - приготовление жаркого из курицы, болгарского перца, моркови, сельдерея, картофеля, помидоров и кукурузы....
70 мин
Простое повседневное блюдо с насыщенным вкусом и сочным мясом, надеюсь, не оставит ваших близких равнодушными....
1 ч 20 мин
Этот рецепт понравится любителям блюд в горшочках. Сегодня расскажу, как приготовить жаркое из курицы в горшочках. Получится сытно, к тому же, не навредит фигуре. Приступим к приготовлению....
50 мин
Жаркое в мультиварке, приготовленное из свинины с картошкой по домашнему рецепту, отлично подойдет для повседневного употребления или для какого-нибудь праздника. Свиное мясо любят многие, если не все, а в сочетании с сочными овощами, специями и зеленью это блюдо оставит самые лучшие впечатления, и вам...
60 мин
В деревне опять льет дождь и захотелось приготовить что-то особенное домашнее, горячее, по-деревенски. Мой выбор остановился на жарком в горшочке. Для приготовления жаркого в горшочках используется любое мясо, либо птица, картофель, различные овощи, специи. Все нарезают кусками и обжаривают на сковороде,...
1 ч 20 мин
Отличное блюдо для праздничного стола или обычного вечера, занимает минимум действий на кухне. Да соус Чили использую домашнего приготовления, заготовки от свекрови имеются....
40 мин
курица 1 шт.; картошка 6 шт.; лук репчатый 3 шт.; морковь 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; помидоры свежие 2 шт.; горячая кипяченная вода 1 л; соль и перец по вкусу; масло растительное 150 мл; специи по вкусу...
1 ч 20 мин
Olgalina, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом жаркого из курицы с булочками с сыром.
Столько восхищений от гостей!