Сливово-яблочный острый соус к мясу

автор arina arina

Рецепт сливова-яблочного острый соус к мясу

На фото сливова-яблочного острый соус к мясу

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 7 отзывов

Калорий: 252 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 252 ккал. Вдохновлялась рецептом томатном соусе остром, очань нравится готовить соусы.

Подборка рецептов: простой рецепт соусов,  соус к мясу,  соусы к мясу.

Ингредиенты:

  • сахарный песок - 600 г
  • вода - 200 г
  • гвоздика - 10 шт.
  • корица - 2 ч.л.
  • уксус - 150 мл

Как приготовить

  1. Сливы отделить от косточек.

  2. Измельчить в блендере.

    сливово-яблочный острый соус к мясу
  3. У яблок вырезать сердцевину.

    сливово-яблочный острый соус к мясу
  4. Порезать дольками.

    сливово-яблочный острый соус к мясу
  5. Так же измельчить в блендере.

    сливово-яблочный острый соус к мясу
  6. В кастрюлю налить воду, высыпать сахар, корицу, положить гвоздику. Закипятить и варить 10 минут. После чего гвоздику вынуть. Влить уксус, добавить перец. Засыпать яблоки и сливу. перемешать все, закипятить на медленном огне. Варить 40 минут, переодически помешивая.

  7. Снять с огня. Закатать в стерилизованные банки. Перевернуть вниз крышками, укутать до полного остывания.

    сливово-яблочный острый соус к мясу
  8. Особенно мне нарвится этот соус с индейкой! Но ни чуть не хуже подхотит он к свинине, говядине и баранине. Приятного Аппетита!

    сливово-яблочный острый соус к мясу
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибной соус. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Ионцева
Вера Ионцева

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Копейко Татьяна
Копейко Татьяна

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

dasha
dasha

В общем, сливово-яблочный острый соус к мясу супер!
Автор-волшебница!!!

Молоткова Олеся
Молоткова Олеся

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт сливова-яблочного острый соус к мясу!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

redis
redis

Делаю сливово-яблочный острый соус к мясу который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

alofi
alofi

Огромное Вам спасибо!!!
сливово-яблочный острый соус к мясу — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Матевосян Зина
Матевосян Зина

А как Вы готовите соус-суп? Поделитесь секретом.

Брусничный соус к мясу с можжевельником

Соус, приготовленный из свежих ягод брусники с добавлением можжевельника, смеси перцев и бальзамического уксуса обязательно оценят гурманы, привыкшие к изысканным блюдам. Такой соус будет одинаково хорош и к запеченой говядине, и к жареной на гриле свинине, и к отварной курице. А еще этот соус отлично...

15 мин

Острый соус с чили, папайей и манго

Чили серрано 2 шт.; Папайя 1 шт.; Сушеный перец чили 5 шт.; Манго 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Лук репчатый 1 головка; Рубленная кинза (кориандр) 1/4 стак.; Белый ром 1/4 стак.; Сок лайма 2 столовые ложки; Изюм 1 столовая ложка; Кайенский перец 1/4 чайной ложки; Крупная соль по вкусу...

45 мин

Необычный острый соус к мясу

Сегодня я расскажу вам, как приготовить необычный острый соус к мясу. Это очень легко, быстро и безумно вкусно! Такой соус может долго храниться, поэтому советую приготовить сразу большую партию!...

30 мин

Соус из жимолости к мясу

Конечно, без классических заготовок из огурцов и помидоров, ягод и фруктов, капусты и грибов нам не обойтись. Это традиция, это вкусно и полезно. Но все-таки люблю я поэкспериментировать с нетрадиционными заготовками. Например, я считаю, что джем из картофеля или соус к мясу из малины нужно обязательно...

1 ч

Брусничный соус к мясу

Брусника 450 г; Вода фильтрованная 230 мл; Крахмал кукурузный 5 г; Сахарный песок 160 г; Вино белое 15 мл; Корица 3 г...

40 мин

Арахисовый соус

Арахисовый соус - универсальная заправка с оригинальным вкусом. Подается к столу как холодной, так и горячей в качестве начинки к блинчикам, соуса к мясным блюдам или заправки к салатам....

15 мин

Соус кубинский

Восхитительный соус станет твоим персональным помощником на кухне!...

1 ч 30 мин