Арахисовый соус

автор Марта Хоботня Марта Хоботня

Рецепт арахисового соуса

На фото арахисового соуса

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 81 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Арахисовый соус - универсальная заправка с оригинальным вкусом. Подается к столу как холодной, так и горячей в качестве начинки к блинчикам, соуса к мясным блюдам или заправки к салатам. Вдохновлялась рецептом соусе морне, очань нравится готовить соусы.

Подборка рецептов: простой рецепт соусов,  рецепты на ужин,  простые соусы.

Ингредиенты:

  • Арахисовое сливочное масло — 4 ст.л.
  • Тертый имбирь — 1 ч.л.
  • Рисовый уксус — 3 ст.л.
  • Сахар — 3,5 ст.л.
  • Соевый соус — 2,5 ч.л.
  • Кунжутное масло — 1,5 ч.л.
  • Красный перец — 2 Щепотки
  • Вода — 3 ст.л.
  • Кисло-сладкий соус — 2 ст.л.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На завтрак, На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.

  2. Мелку рубим или трем на крупной терке корень имбиря.

    арахисовый соус
  3. Кладем чайную ложку тертого имбиря в удобную (глубокую) миску.

    арахисовый соус
  4. Заливаем рисовым уксусом.

    арахисовый соус
  5. Засыпаем сахар.

    арахисовый соус
  6. Добавляем арахисовое масло.

    арахисовый соус
  7. И заливаем соевым соусом.

    арахисовый соус
  8. Добавляем красный перец.

    арахисовый соус
  9. Вливаем кисло-сладкий соус.

    арахисовый соус
  10. Вливаем воду.

    арахисовый соус
  11. И кунжутное масло.

    арахисовый соус
  12. При помощи венчика взбиваем соус.

    арахисовый соус
  13. Взбиваем до однородной массы.

    арахисовый соус
  14. Переливаем по порционным тарелочкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

    арахисовый соус

На заметку:

  • Арахисовое масло - очень полезный продукт, который особенно любят на западе. Мне кажется, ни одна американская семья не обходится без арахисового масла, хотя бы на завтрак. А мы сегодня будем готовить простой рецепт арахисового соуса, который подходит в качестве заправки ко многим и мясным и рыбным и сладким блюдам. У арахисового соуса весьма богатая вкусовая гамма, однако соус получается довольно калорийным, поэтому увлекаться им не стоит.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чесночный соус. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить арахисовый соус

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
rinemba2003
rinemba2003

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

lida81
lida81

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

vera91
vera91

У меня арахисовый соус прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Марта, спасибо за рецептик арахисовый соус!!!

lonoun
lonoun

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

edickea
edickea

Хороший рецепт. Спасибо

zenchenko_92
zenchenko_92

Рецепт арахисового соуса бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и http://recipemaster.ru/sousy/sous-sup.

ilalyo
ilalyo

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Ибатуллина Люда
Ибатуллина Люда

Спасибо огромное за рецепт арахисового соуса!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

vika
vika

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

imentimi2002
imentimi2002

Спасибо, Марта, очень вкусно!

Ольга Петухов
Ольга Петухов

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

lyudochka80
lyudochka80

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

soltakhanova_82
soltakhanova_82

Рецепт интересный.
Попробую!

Соус к говядине

Освежающий, ароматный и вкусный соус к говядине. Этот соус совершенно изменит вкус давно знакомого вам блюда. А готовится, как и все гениальное, очень просто. И ингредиенты для соуса вполне доступны....

120 мин

Охотничий соус

1 луковица; сливочное масло; 1 ст.л. томатной пасты; 400г грибов; 250 мл бульона; 150 мл сметаны; 1/2 красного болгарского перца; кусочек бекона или жирного окорока петрушка; крахмал или мука для загустения...

1 ч

Соус кубинский

Восхитительный соус станет твоим персональным помощником на кухне!...

1 ч 30 мин

Сливовый соус

Идеально подходит к шашлыку, запеченному и просто жареному мясу! Количество порций 2 баночки по 450-500мл. За рецепт спасибо девушке Татьяне (chudo). Мои изменения: вместо сливы 'венгерка' у меня алыча. Сахара по рецепту идет 2 ст.л., я добавила 5 ст.л. (при этом соус получился кисло-сладкий), вообще,...

3 ч

Соус Арабьята

Готовим соус Аррабиата - простой, вкусный и быстрый в приготовлении пряный итальянский томатный соус с чесноком и острым перцем....

20 мин

Соус к курице

Хороший соус - обязательное дополнение к мясному, рыбному или овощному блюду. Актуален он для курицы, которая сама по себе не обладает ярким вкусом. Предлагаю рецепт, как приготовить соус к курице....

20 мин

Грибной соус

Обнаружила, что в блоге до сих пор не было моего любимого соуса с белыми грибами. Он довольно посто готовится и идеально подходит к жареному иди печеному мясу - говядине, свинине, баранине. Можно подавать его и к стейкам, и к ростбифу, и к банальной запеченной свиной шее.Этот соус можно хранить двое...

30 мин