Густой и наваристый суп, почти гуляш - пробуем!
очень вкусно, быстро и сытно Вдохновлялась рецептом соусе морне, очань нравится готовить соусы.
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, вкусные рецепты, классические рецепты, классические соусы.
Соус-суп
автор viktoriya92 
На фото соуса-супа
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 81 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мясо любое - 500 г
- Растительное масло - 50 г
- Картошка - 5 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 2 шт.
- Помидоры - 4 шт.
- Чеснок - 1 зубч
- Болгарский перец - 1 шт.
- Кинза, кориандр - 3 г
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Мясо, картофель и морковь нарезаем мелкими кубиками. Перец - кольцами или тонкими полосками.
-
Лук нарезать полукольцами. Чеснок пропустить через чеснокодавку (я порезала тонкими колечками). Зелень мелко порубить (у меня мороженный укроп).
-
Обжариваем мясо до образования корочки, добавляем лук и помидоры, немного тушим. Туда же складываем остальные овощи, солим, перчим + специи.
-
Все хорошо перемешиваем и заливаем 2 ст. бульона или воды. У меня бульон замороженный в стаканчиках) Тушим на слабом огне до готовности. В конце посыпать зеленью.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чесночный соус. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить соус-суп
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
viktoriya92, ваш рецепт соуса-супа самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Супер!
Viktoriya92, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Может попробуешь как нибудь соуса к курице?
Viktoriya92!
Спасибо огромное за новенький рецептик соуса-супа!!!
Viktoriya92, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Арахисовый соус - универсальная заправка с оригинальным вкусом. Подается к столу как холодной, так и горячей в качестве начинки к блинчикам, соуса к мясным блюдам или заправки к салатам....
15 мин
Освежающий, ароматный и вкусный соус к говядине. Этот соус совершенно изменит вкус давно знакомого вам блюда. А готовится, как и все гениальное, очень просто. И ингредиенты для соуса вполне доступны....
120 мин
1 луковица; сливочное масло; 1 ст.л. томатной пасты; 400г грибов; 250 мл бульона; 150 мл сметаны; 1/2 красного болгарского перца; кусочек бекона или жирного окорока петрушка; крахмал или мука для загустения...
1 ч
Идеально подходит к шашлыку, запеченному и просто жареному мясу! Количество порций 2 баночки по 450-500мл. За рецепт спасибо девушке Татьяне (chudo). Мои изменения: вместо сливы 'венгерка' у меня алыча. Сахара по рецепту идет 2 ст.л., я добавила 5 ст.л. (при этом соус получился кисло-сладкий), вообще,...
3 ч
Готовим соус Аррабиата - простой, вкусный и быстрый в приготовлении пряный итальянский томатный соус с чесноком и острым перцем....
20 мин
Хороший соус - обязательное дополнение к мясному, рыбному или овощному блюду. Актуален он для курицы, которая сама по себе не обладает ярким вкусом. Предлагаю рецепт, как приготовить соус к курице....
20 мин
Не умею готовить в принципе вообще, а соус-суп сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
соус-суп съели за один присест!