Соус барбекю к курице

автор spichkina_99 spichkina_99

Рецепт соуса барбекю к курице

На фото соуса барбекю к курице

  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 24 порции
  1. 15 отзывов

Калорий: 105 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой соус барбекю к мясу или птице. Домашний соус барбекю всегда намного вкуснее, чем покупной. Приготовить совсем не сложно. Вдохновлялась рецептом соусе карри, очань нравится готовить соусы.

Подборка рецептов: простой рецепт соусов,  классические рецепты,  соусы к курице.

Ингредиенты:

  • 3 ст.л. растительного масла
  • 2 головки лука
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 1/2 стак. апельсинового сока
  • 2 ч.л. горчицы
  • 2 стак. кетчупа
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1/2 стак. красного вина
  • 0 соль и перец

Как приготовить

  1. В сковороде на растительном масле обжарить нарезанный лук и чеснок до прозрачности. Добавить апельсиновый сок, горчицу, кетчуп, сок лимона.

  2. Влить вино, посолить и приправить перцем. Тушить около 30 минут. Затем перелить в блендер и размолоть до однородного состояния.

  3. Хранить в холодильнике.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить соус морне. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Плюшка Томара
Плюшка Томара

У меня соус барбекю к курице прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
spichkina_99, спасибо за рецептик соус барбекю к курице!!!

othethi1974
othethi1974

Сделала соус барбекю к курице, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

inka96
inka96

У меня получилось прям как на фотографии:)

Бочкова Светлана
Бочкова Светлана

Спасибочки
как раз собралась делать соус барбекю к курице

Оля Надъярная
Оля Надъярная

Первый раз сделала сама соус барбекю к курице.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Катя Бандорина
Катя Бандорина

Увидев рецепт соуса барбекю к курице и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Танечка Марынова
Танечка Марынова

Буду очень рада, если кому рецепт соуса с базиликом пригодится.

otrutidi
otrutidi

Отличная тема:) уже в закладке.

yelza92
yelza92

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

mila
mila

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала соус барбекю к курице,очень понравилось.Спасибо.

varya80
varya80

Spichkina_99, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

dariya79
dariya79

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

lyolya88
lyolya88

Делаю соус барбекю к курице уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо spichkina_99 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Горячковская Анюша
Горячковская Анюша

Опачки!
Теперь братик обрадуется соусу барбекю к курице!

yelya89
yelya89

Какой замечательный рецепт соуса барбекю к курице - яркий, красочный и аппетитный!

Медовый соус барбекю

В прошедшие выходные наша развеселая компания вырвалась на рыбалку на Браславские озера. Ну а какой выезд на природу без мяса на углях? Правильно - никакой. Банальный шашлык, конечно же, с собой взяли. Крылышек куриных тоже. Но хотелось чего-то новенького, и поэтому было решено поэкспериментировать с...

20 мин

Соус с базиликом

Базилик 30 г; Масло оливковое 100 мл; Масло оливковое 200 мл; Чеснок 2 зубчика; Соль; Перец...

180 мин

Арахисовый соус

Арахисовый соус - универсальная заправка с оригинальным вкусом. Подается к столу как холодной, так и горячей в качестве начинки к блинчикам, соуса к мясным блюдам или заправки к салатам....

15 мин

Чесночный соус

Вычитала в инете) попробовала, сделала чемто напоминает соусы подоваемые к шаурме, к картофелю, но немного жирнее...

30 мин

Сливовый соус

Идеально подходит к шашлыку, запеченному и просто жареному мясу! Количество порций 2 баночки по 450-500мл. За рецепт спасибо девушке Татьяне (chudo). Мои изменения: вместо сливы 'венгерка' у меня алыча. Сахара по рецепту идет 2 ст.л., я добавила 5 ст.л. (при этом соус получился кисло-сладкий), вообще,...

3 ч

Соус к курице

Хороший соус - обязательное дополнение к мясному, рыбному или овощному блюду. Актуален он для курицы, которая сама по себе не обладает ярким вкусом. Предлагаю рецепт, как приготовить соус к курице....

20 мин

Грибной соус

Обнаружила, что в блоге до сих пор не было моего любимого соуса с белыми грибами. Он довольно посто готовится и идеально подходит к жареному иди печеному мясу - говядине, свинине, баранине. Можно подавать его и к стейкам, и к ростбифу, и к банальной запеченной свиной шее.Этот соус можно хранить двое...

30 мин