Белая окрошка с рыбой

автор daceadipe daceadipe

Рецепт белой окрошки с рыбой

На фото белой окрошки с рыбой

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 495 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 25 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 495 ккал. Вдохновлялась рецептом окрошке, очань нравится готовить окрошку.

Подборка рецептов: простой рецепт окрошки,  куриный суп,  рыбный суп.

Ингредиенты:

  • Рыба (белая, филе) 300 г
  • Картофель 3 шт.
  • Огурцы 3 шт.
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Укроп (или петрушка по вкусу) 1 пучок
  • Соль (и свежемолотый перец)
  • Кефир

Как приготовить

  1. Филе рыбы отварить, нарезать крупно.

  2. Картофель отварить в мундирах, охладить, очистить.

  3. Огурцы, отварные яйца и картофель нарезать кубиками, зелень нарубить, смешать все в миске, приправить и посолить.

  4. Влить охлажденный кефир в миску с овощами (если он не жидкий, можно разбавить его минеральной водой), перемешать, разлить по тарелкам и в каждую положить ломтики рыбы.

На заметку:

  • Белая окрошка с рыбой

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить окрошку рыбную. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить белую окрошку с рыбой

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
nered1981

Спасибо огромное за рецепт, daceadipe!
белая окрошка с рыбой просто супер.
Все мои подруги делают теперь белая окрошка с рыбой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

coreriste

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида белой окрошки с рыбой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

anyusha87

Оооочень вкусно получилось

Карташова Ира

Daceadipe, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

vera

Рецепт белой окрошки с рыбой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

mutirisi

Какой замечательный рецепт. Моим любителям окрошки традиционной обязательно понравится.

svetlana72

Спасибо за вкусный и красивый рецепт белой окрошки с рыбой!

senofi1983

Белая окрошка с рыбой просто вкусняшка!!!

tirsetr1992

А я готовила белую окрошку с рыбой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, daceadipe!!!

entontono

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

noneseda

Изумительно вкусно…

Люда Салютина

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю белую окрошку с рыбой.

esedi
esedi

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я белую окрошку с рыбой готовить...

Окрошка с рыбой холодного копчения

квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» - 1 ½ л; лосось холодного копчения - 500 г; картофель - 3 шт.; лук репчатый - 1 шт.; капуста квашеная - 1 стак.; лук зеленый - 1 пучок; укроп свежий - 1 пучок; сметана - 2 ст.л....

15 мин

Окрошка классическая

Один из самых лучших вариантов окрошки на сыворотке. Но ее можно готовить на 1% кефире, минеральной воде и даже на обычной воде с небольшим добавлением уксуса. Заправкой может быть лимонный сок....

60 мин

Окрошка традиционная

Традиционный рецепт летнего супа окрошки. Так всегда ее готовили мои родители и, думаю, большинство жителей Советского Союза. Квас использовали домашний, кислый, ядреный. Квас Семейный секрет. Традиционный ТМ Очаково делает рецепт окрошки по-настоящему аутентичным. Угощайтесь!...

1 ч

Окрошка на закваске

Этот рецепт предназначен для тех, кто ленится возиться с домашним квасом. Приготовить окрошку на закваске из минеральной воды и кефира - очень просто. Итак, готовим самое желанное блюдо в летнюю жару....

40 мин

Окрошка на майонезе

Этот простой рецепт окрошки на майонезе легко запомнить. На его приготовление у вас уйдет около 20 минут. В готовую окрошку хорошо добавить лед! Позаботьтесь и о свежих овощах, желательно с грядки....

40 мин

Окрошка по-Орловски

Хочу поделиться рецептом окрошки, как ее принято делать в Орловской области. На мой взгляд очень вкусно. В летнее время всей семьей едим ее и дома и на даче....

15 мин

Окрошка с колбасой

квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; картофель - 3 шт.; колбаса вареная - 250 г; яйца куриные - 3 шт.; сметана - 100 мл; огурцы свежие - 3 шт.; соль - по вкусу; укроп свежий - 1 пучок...

20 мин