автор lithima 
На фото овощного супа с перловкой
Калорий: 220 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 220 ккал. Рецепт овощного супа с перловкой относится к постным рецептам. Вдохновлялась рецептом овощном супе, очань нравится готовить овощной суп.
Подборка рецептов: простой рецепт овощного супа, овощной суп, суп с перловкой.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Перебрать и промыть перловую крупу. Замочить ее холодной водой на несколько часов. Овощи вымыть и почистить. Картофель нарезать небольшими кубиками. Морковь - колечками. Лук нарезать полукольцами. Чеснок порубить мелко ножом. В большой кастрюле разогреть масло и немного обжарить нарезанный лук. Добавить измельченный чеснок и соль. Через 3-4 минуты в кастрюлю положить картофель, морковь и перловку. Обжаривать все в течение 7-8 минут.
2. Овощи посолить и поперчить, положить приправы и паприку, томатную пасту. Все обжарить в течение еще 5-6 минут.
3. Влить в кастрюлю овощной бульон. Консервированные томаты порезать на небольшие кусочки и вместе с соком вылить в суп. Уменьшить огонь, когда суп закипит, и варить 25 минут. Добавить в суп кукурузу, проварить еще 5 минут и выключить огонь. В суп положить лимонный сок и цедру лимона.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить томатный овощной суп. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить овощной суп с перловкой.
А как Вы готовите постный овощной суп? Поделитесь секретом.
Сделала овощной суп с перловкой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Я никогда не готовила овощной суп с перловкой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит овощной суп с перловкой
спасибо за рецепт…
Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания....
40 мин
Яркий, пикантный и насыщенный вкус этого супа не оставит никого равнодушным....
1 ч 50 мин
Овощные бульоны часто являются составляющей диет. Они помогут разгрузить желудок от тяжести и подарят организму легкость. А еще их быстро варить, ведь не нужно долго готовить мясо. Читайте рецепт!...
25 мин
картофель 4 шт.; брокколи 250 г; помидоры 1 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; приправы по вкусу...
40 мин
Очень быстрый, легкий и простой супчик на обед хочу предложить вашему вниманию. Он отлично подойдет даже для малышей. Если вы в поиске как раз такого рецепта, запоминайте и обязательно повторите дома!...
30 мин
Чтобы придать супу вкус копченостей, добавьте немного обжаренного бекона. Зелень базилика сделает суп более ароматным....
40 мин
Сытное, вкусное и полезное блюдо без особых хлопот. Готовится суп просто и довольно быстро, что никоим образом не ухудшает его вкус. Этим великолепным супом вы накормите всю семью: от мала до велика....
40 мин
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lithima, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
овощной суп с перловкой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!