Что делать, если хочется горячего супчика, а в холодильнике только овощи? Правильно - варить вкусный овощной суп - например, такой, как этот ;) В составе никаких бульонов и мяса, так что его можно смело назвать вегетарианским. Хотя если у вас в морозилке завалялся пакет замороженного куриного бульона, он совсем не будет лишним, если вы хотите суп посытнее. Вдохновлялась рецептом овощном супе с сельдереем, очань нравится готовить овощной суп.
Подборка рецептов: несложный рецепт овощного супа, суп с капустой, овощной суп, суп из кабачков.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Кваскова за рецепт!!!