автор Мина Едунова 
На фото щей из щавеля
Калорий: 133 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Этим рецептом со мной поделился мой муж, именно так готовила зеленые щи его мама и обязательно пекла к ним свежие ватрушки. Вдохновлялась рецептом омлете из вигны и щавеля с сыром, очань нравится готовить щи.
Подборка рецептов: простой рецепт щей, куриный суп, щавелевый суп.
Бульон разогреть в большой кастрюле.
Картофель почистить, нарезать небольшими кусочками, добавить в бульон и варить 15 минут.
Щавель вымыть, перебрать и просушить.
Разогреть в сковороде сливочное масло, слегка потушить щавель и добавить его в бульон. Если нужно, посолить и поперчить.
Зелень вымыть, высушить, мелко порубить и всыпать в суп.
Яйца сварить вкрутую, тоже мелко порубить, разложить в тарелки и залить горячим супом. Подавать со сметаной.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить овощной паштет из баклажанов, щавеля и помидоров. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо тебе, Мина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Мина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант щей из щавеля.
Мне он нравится больше других.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Щи из щавеля — просто СУПЕР!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Рецепт щей из щавеля бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и щи из щавеля с крапивой.
Мина, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить щи из щавеля по этому простому рецептику.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Мина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Огромная благодарность вам,Мина…))))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Мина, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Мина за отличные и простые рецепты!
Рецепт сытных щей из квашеной капусты, голени индейки и пшена. Вкусный и сытный суп на каждый день....
1 ч 30 мин
Без наваристых щей не обойдется идеальный семейный обед!...
1 ч 50 мин
Особенно популярные эти щи из щавеля с крапивой в летнее время, когда все цветет и доступны самые простые ингредиенты. Это известный бабушкин рецепт приготовления вкусного и сытного летнего супа....
120 мин
Одно из множества популярных первых блюд в нашей стране - щи из щавеля с яйцом. Блюдо простое в приготовлении, бюджетное, сытное и вкусное - то, что нужно простому русскому человеку:)...
40 мин
Если на вашей даче уже вовсю поспевает щавель, а что с ним делать вы не придумаете, предлагаю вам простой рецепт холодника из щавеля, - бюджетный и простой, но очень удачный. Угощайтесь:)...
40 мин
Суп-пюре из щавеля - еще одно невероятно вкусное блюдо из этого полезнейшего овоща. Готовится просто, быстро и из доступных бюджетных ингредиентов, однако вкус и вид блюда - ресторанного уровня....
30 мин
Существует в деревнях такое традиционное блюдо, как "серые щи" (или щи из крошева), и я вам расскажу, как приготовить щи из крошева в домашних условиях! По всем канонам будет вкусное первое блюдо!...
60 мин
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит щи из щавеля.
Большое тебе спасибо, Мина, за такие простые, но аппетитные блюда.