Щи из щавеля с яйцом

автор ritha2000 ritha2000

Рецепт щей из щавеля с яйцом

На фото щей из щавеля с яйцом

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 94 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Одно из множества популярных первых блюд в нашей стране - щи из щавеля с яйцом. Блюдо простое в приготовлении, бюджетное, сытное и вкусное - то, что нужно простому русскому человеку:) Вдохновлялась рецептом макаронах с яйцом, очань нравится готовить щи.

Подборка рецептов: простой рецепт щей,  куриный суп,  щавелевый суп,  суп с яйцом.

Ингредиенты:

  • Вода — 2 л
  • Лук — 1 шт.
  • Щавель — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Курица — 500 г
  • Яйца — 3 шт.

Как приготовить

  1. Думаю, все вы и сами прекрасно знаете, что такое щи из щавеля с яйцом. Не думаю, что в России найдется много людей, никогда не пробовавших этого блюда. Потому - без лишних интродукций сразу же расскажу, как сделать щи из щавеля с яйцом. Рецепт: 1. Первым делом ставим на плиту воду, добавляем туда курицу. У меня был суповой набор, но если у вас, скажем, грудинка или филе, - лучше порубите средними кусочками для начала. Пускай варится под крышкой до кипения на среднем огне.

  2. Тут же рядом ставим вариться наши яйца. Они нам понадобятся только для украшения, добавлять их будем уже в тарелку. 3. Теперь подготовим остальные продукты. Все овощи моем и чистим по необходимости. Лук, картофель и морковь нарезаем некрупными кубиками, а зелень мелко шинкуем. 4. Когда вода закипит - уменьшим огонь, снимем пенку и добавим картошку, лук и морковь к нашей курице. Солим, перчим и варим до готовности картофеля. 5. Когда картошка будет почти готова - добавляем зелень и варим до полной готовности картошки. 6. Выключаем, добавляем приправы, если необходимо, и даем щам настояться пару минут под крышкой. Теперь их можно подавать к столу, украсив каждую порцию кусочком отваренного яйца. Вот и все - теперь вы знаете, как приготовить щи из щавеля с яйцом. Удачи в приготовлении! ;)

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить бутерброд с яйцом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить щи из щавеля с яйцом

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
evgeniya84
evgeniya84

Искала щи из щавеля с яйцом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

aleksandra84
aleksandra84

Я делала щи из щавеля с яйцом к приезду родственников.Все съели!!!

Лузган Ириша
Лузган Ириша

Я делала щи из щавеля с яйцом по рецепту ritha2000, мне понравилось.
Даже брату, который щи из щавеля с яйцом не любит,понравилось!

sithas1979
sithas1979

Пасиба))
по рецепту делаю))

feofanova_85
feofanova_85

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

ksyusha92
ksyusha92

В выходные сделала щи из щавеля с крапивой по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

entontono
entontono

Огромное спс за рецептик!!! =)

pertenean
pertenean

В общем, щи из щавеля с яйцом супер!
Автор-волшебница!!!

Рахманиан Эля
Рахманиан Эля

Ritha2000, спасибо за рецепт щей из щавеля с яйцом! Обязательно приготовлю :)

lida
lida

Ritha2000, спасибо за рецепт щей из щавеля с яйцом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

isissi
isissi

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

kharkovich_72
kharkovich_72

Ох, какая вкуснятина!

lyuda83
lyuda83

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

rita73
rita73

Приготовила щи из щавеля с яйцом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

katarina83
katarina83

Спасибо за информацию!

tanyusha
tanyusha

Ritha2000, щи из щавеля с яйцом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

vika
vika

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Овощной паштет из баклажанов, щавеля и помидоров

щавель свежий - 1 горсть; помидоры - 1 шт.; масло сливочное - 1 ст.л.; кориандр - 1 щепотка; кумин - 1 щепотка; баклажан - 1 шт.; куркума - 1 щепотка; вода - ¼ стак.; сахар - 1 щепотка; соль - 1 ч.л....

10 мин

Омлет из вигны и щавеля с сыром

Аппетитный и питательный завтрак зарядит энергией на весь день!Вигна (спаржевая фасоль) в нашей семье - любимый овощ. Я готовлю ее и летом, и заготавливаю различными способами на зиму. Например, ее можно замораживать и использовать потом при приготовлении различных блюд так же, как и свежую. Делюсь с...

35 мин

Щи из щавеля с крапивой

Особенно популярные эти щи из щавеля с крапивой в летнее время, когда все цветет и доступны самые простые ингредиенты. Это известный бабушкин рецепт приготовления вкусного и сытного летнего супа....

120 мин

Уха со взбитым яйцом

Решили приготовить дома уху? Нет ничего проще. Даже если у вас минимальный набор рыбы и овощей, уха, приготовленная по этому рецепту, получится вкусной, необычной. Понравится всем без исключения!...

60 мин

Холодник из щавеля

Если на вашей даче уже вовсю поспевает щавель, а что с ним делать вы не придумаете, предлагаю вам простой рецепт холодника из щавеля, - бюджетный и простой, но очень удачный. Угощайтесь:)...

40 мин

Суп-пюре из щавеля

Суп-пюре из щавеля - еще одно невероятно вкусное блюдо из этого полезнейшего овоща. Готовится просто, быстро и из доступных бюджетных ингредиентов, однако вкус и вид блюда - ресторанного уровня....

30 мин

Бульон с яйцом

Курица 350 г; Морковь 60 г; Лук репчатый 60 г; Зелень 2 веточки; Вода 1.5 л; Перец горошком 4-5 шт.; Лавровый лист 1-2 шт.; Гвоздика 3 бутона...

60 мин