Суп пюре грибной со сливками

автор morochina_90 morochina_90

Рецепт супа пюре грибной со сливками

На фото супа пюре грибной со сливками

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 86 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Вкус и аромат этого супа просто невероятный!

Вкус этого супа очень похож на тот самый грибной крем-суп из Икеи. Только там суп частично порошковый и очень гладкий. А у нас только натуральные ингредиенты. И вкусно, и полезно! Вдохновлялась рецептом грибном супе-пюре, очань нравится готовить суп-пюре.

Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре,  домашние рецепты,  грибной суп.

Ингредиенты:

На 0.5 л воды::

  • Шампиньоны - 450 г
  • Вода - 500 мл
  • Сливки - 300 мл
  • Лук - 1 шт.
  • Соевый соус - 3 ст.л.
  • Сливочное масло - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. В кастрюлю налить воду и довести до кипения.

    суп пюре грибной со сливками
  3. Грибы вымыть, обсушить и мелко порубить.

    суп пюре грибной со сливками
  4. Лук также мелко нарезать.

    суп пюре грибной со сливками
  5. В сковороде разогреть сливочное масло, выложить нарезанные грибы и лук.

    суп пюре грибной со сливками
  6. Обжарить вместе 5-7 минут.

    суп пюре грибной со сливками
  7. Когда вода закипит, влить сливки и соевый соус.

    суп пюре грибной со сливками
  8. Помешивая, снова довести соус до кипения.

    суп пюре грибной со сливками
  9. Добавить обжаренные с луком грибы. Варить на медленном огне 10-15 минут.

    суп пюре грибной со сливками
  10. Пюрировать суп до гладкости погружным блендером.

    суп пюре грибной со сливками
  11. Посолить, поперчить и перемешать.

    суп пюре грибной со сливками
  12. Разлить суп по тарелками. Украсить жареными грибами и зеленью.

    суп пюре грибной со сливками

Смотрите и пробуйте приготовить суп пюре грибной со сливками

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
revun_79

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Ибатуллина Люда

Доброго!
Сегодня приготовила суп пюре грибной со сливками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

rootasent

Morochina_90, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом супа пюре грибной со сливками.
Столько восхищений от гостей!

otoott

Я слабо разбираюсь в супе пюре грибной со сливками, но с этим рецептом вышло очень здорово!

etsilil

Morochina_90, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

ongesi

Отличный рецепт:)
Обожаю суп пюре грибной со сливками

arint1972

Замечательный способ приготовления супа пюре с грибами и сливками. Мне так нравится!

rootasent

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

ertiso

Скажу честно: не возлагала больших надежд на суп пюре грибной со сливками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Томара Косиненко

Morochina_90, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

estoutesi

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с супом пюре грибной со сливками!

ressur

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

iteast
iteast

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

otimr1970
otimr1970

Оооочень вкусно получилось

Куриный суп пюре со сливками грудками и шампиньонами

Нежный, деликатный суп-пюре из курицы отличается мягким вкусомКуриные супы, как правило, похожи один на другой. Но, при желании, можно внести разнообразие в это, простите за каламбур, куриное однообразие. Благо, кулинарные рецепты имеются. И постепенно для многих суп пюре из курицы становится самой любимой...

55 мин

Суп-пюре из брокколи со сливками

Суп-пюре из брокколи со сливками не оставит вас равнодушными, вы будете готовить этот суп еще много раз, настолько вкусным он получается!...

30 мин

Суп пюре из брокколи и сливками

Очень хороший рецепт сырного супа-пюре из капусты брокколи с курицей и сливками....

1 ч

Грибной суп пюре в мультиварке

Суп пюре с шампиньонами очень просто приготовить. Еще один интересный факт, такой суп рекомендуется при диетическом и детском питании, он легко усваивается организмом и обладает полезными веществами!...

60 мин

Суп пюре с грибами и сливками

Грибы 150 г; Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт....

40 мин

Рыбный суп-пюре со сливками

Готовить суп будем, измельчая блендером. Поэтому нужен погружной блендер....

20 мин

Суп-пюре из брокколи

Капуста брокколи 300 г; Морковь 60 г; Сливки 100-150 г; Яйцо перепелиное 8 шт.; Вода 400 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень 1 ч.л....

40 мин