Я, конечно, понимаю, что до Нового года осталось меньше трех недель и все активно ищут, чего бы приготовить на праздничный стол. Но ведь эти три недели до "часа X" все равно надо что-то есть. И желательно разнообразное ;) Поэтому несу вам разумное-доброе-вечное новый рецепт супа-пюре. По составу он очень простой, но при этом очень вкусный и сытный.
Посыпать суп вы можете чем фантазия подскажет - сухарики, семечки, обжаренный до хруста бекон и так далее. Вдохновлялась рецептом грибном супе-пюре, очань нравится готовить суп-пюре.
Подборка рецептов: несложный рецепт супа-пюре, картофельный суп, суп из шампиньонов.
Брависсимо!