автор Антонина Годько 
На фото тыквенного крема-супа с кокосовым молоком
Калорий: 373 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 373 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки, Блендер. Рецепт супа относится к детскому меню. Вдохновлялась рецептом чизкейке с кокосовым молоком, очань нравится готовить супы.
Подборка рецептов: простой рецепт супов, куриный суп, тыквенный суп, крем суп.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Блендер
Вегетарианство:
Детское меню
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Очистите тыкву и порежьте на кусочки по 5 см, переложите в миску и добавьте 2 ложки оливкового масла, измельченный чили, кумин и гарам масала. Перемешайте, выложите на противень и жарьте 20 минут. Затем сверху выложите очищенные зубчики чеснока и готовьте еще 30 минут.
Тем временем, разогрейте оставшееся масло в большой кастрюле. Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости.
В блендере смешайте тыкву, чеснок, лук и 200 мл бульона. Взбейте до однородной массы и переложите в кастрюлю. Добавьте оставшийся бульон и кокосовое молоко. Варите 20 минут, затем добавьте сок лайма, посолите и поперчите по вкусу.
Разлейте по тарелкам и украсьте небольшим количеством сливок и черного перца.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тарт с кокосовым молоком и грушами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
За рецепт спасибо
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Антонина за рецепт!!!
Девочки, любительницы супа, можно еще приготовить супчик.
Я с дочкой делаем суп. Довольно вкусно выходит :)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Приготовила супчик — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо большое за рецепт супчика, Антонина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Какая красота…
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю супчик)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла супчик. Вот я ему и приготовлю.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Очень красиво! И вкусно!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Желтый лук 1 головка; Рубленный стебель сельдерея 1/2 стак.; Свежий измельченный розмарин 1/2 чайной ложки; Измельченный свежий тимьян 1/2 чайной ложки; Листья шалфея 1 шт.; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Тыква баттернат сквош...
40 мин
Баклажаны 4 шт.; Цукини 2 шт.; Сливки 20%-ные 250 г; Чеснок 5 зубчиков; Листья зеленого базилика по вкусу; Соль по вкусу; Свежемолотый белый перец по вкусу; Мускатный орех по вкусу; Креветки 10 г; Помидоры 2 шт....
1 ч
Авокадо 3 шт.; Кокосовое молоко 200 мл; Лайм 2 шт.; Вода 200 мл; Молотый красный перец по вкусу; Соль по вкусу; Ржаной хлеб 6 кусков; Оливковое масло по вкусу; Помидоры черри 12 шт.; Лук репчатый 1 головка; Кинза 6 стеблей; Крупная морская соль по вкусу; Семена тмина по вкусу...
40 мин
Будем готовить крем-суп из брокколи с креветками, а также делать домашнюю заготовку-основу для супа с помощью сушилки Ezidri....
1 ч 30 мин
Диетический, но сытный лакто-вегетарианский крем-суп. Его можно есть как подогретым, так и холодным!...
1 ч 20 мин
В холодные дни просто необходимо согреваться горячими супами. Они как нельзя лучше насытят ваш организм. А если вы хотите что-нибудь полегче, то предлагаю обратить внимание на кремообразные варианты....
45 мин
Сегодня я вам расскажу, как приготовить морковный крем-суп: вкусный и такой красивый, что аппетит появится даже у тех, кто в принципе не любит ни супы, ни морковку. Да-да, даже ваши детки будут рады!...
60 мин
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.