Хачапури с сыром

автор ondar ondar

Рецепт хачапури с сыром

На фото хачапури с сыром

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 15 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 266 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 15 порций. Готовое блюдо содержит около 266 ккал. Для приготовления понадобится духовка / духовой шкаф. И все это мы будем выпекать. Вдохновлялась рецептом аджарских хачапури, очань нравится готовить хачапури.

Ингредиенты:

  • мука 300 г
  • сахар 50 г
  • маргарин 50 г
  • сметана 100 г
  • соль щепотка(и)
  • сода 1 ч.л.
  • картофель 300 г
  • сыр(твердый) 100 г

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Способ приготовления:

Выпекать

Как приготовить

  1. Маргарин размягчаем. Сметану, сахар и соль перемешиваем, и постепенно добавляем в маргарин. Полученную массу перемешиваем с мукой и содой, замешиваем сдобное пресное тесто (быстро).

  2. Делаем картофельное пюре и смешиваем с измельченным сыром, солим по вкусу.

  3. Из теста раскатываем круглые или овальные лепешки и заделываем в них начинку. Смазываем яйцом и выпекаем 10-15 минут при температуре 210-230 градусов. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить хачапури. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Катя Бандорина

Ondar, хачапури с сыром делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

arisha99

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

lika78

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Хлуденцова Настенок

Ondar, огромное спасибо за хачапури с сыром!
Получилось с первого раза.

osenisals1978

У девочек встречала похожие рецепты: хачапури из слоеного теста с сыром.

Муромская Лиса

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

endent

Рецепт хачапури с сыром суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

ajion2005

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Хачапури с сыром по-Имеретински из дрожжевого теста

сыр сулугуни 700 г; мука 690 г; молоко 290 г; масло сливочное 100 г; дрожжи сухие 11 г; яйца 2 шт.; сахар 2 ч.л.; соль 1 ч.л....

50 мин

Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке

Знаете ли вы, как приготовить хачапури из слоеного теста с сыром в духовке? Все намного проще, чем может показаться на первый взгляд, вы можете использовать любой сыр по вкусу (сливочный или соленый)....

60 мин

Хачапури с творогом и сыром на сковороде

Знаменитая грузинская выпечка на твоем столе - пробуй!Выступает как самостоятельное блюдо и заменит хлеб к первым блюдам....

50 мин

Хачапури из слоеного теста с сыром

Раньше никогда не догадывалась о том, как приготовить хачапури из слоеного теста с сыром быстро. Многим хозяйкам кажется, что приготовление этого грузинского блюда сложная задача, но это не так!...

60 мин

Хачапури с сыром и вареным яйцом

Яйцо куриное 5 шт.; Твердый сыр 150 г; Чеснок 5 зубчиков; Зелень 1 пучок; Майонез 3 столовые ложки; Кефир 2 стак.; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Растительное масло 2 столовые ложки; Пшеничная мука 5 стак.; Сода 1 ч.л....

30 мин

Хачапури с сыром в мультиварке

Готовить ароматные хачапури в мультиварке очень удобно и просто, потому что в ней вы можете как обжаривать сами лепешки, так и расстаивать тесто, с этой умной техникой готовка превращается в отдых....

150 мин

Хачапури с творогом и сыром

Хачапури с творогом и сыром идеально подойдет для легкого завтрака или ужина, станет хорошим дополнением к основным блюдам на праздничном столе и будет неплохой закуской для простых посиделок с семьей или друзьями.Классический хачапури уже долгое время является национальным блюдом Грузии, где на него...

50 мин