Ленивые хачапури на сметане

автор korzukhina_89 korzukhina_89

Рецепт ленивых хачапури на сметане

На фото ленивых хачапури на сметане

  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 343 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 343 ккал. Вдохновлялась рецептом ленивых хачапури, очань нравится готовить хачапури.

Подборка рецептов: простой рецепт хачапури,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • сыр твердый 200 г
  • сметана 100-150 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 4 ст.л.
  • разрыхлитель 1/3 ч.л.
  • зелень
  • соль

Как приготовить

  1. Сыр смешать с яйцом, всыпать разрыхлитель и муку. Посолить. Полученную массу разбавить сметаной, йогуртом или кефиром до густоты сметаны. Сырную смесь вылить на разогретую сковороду.

  2. Если сковорода будет маленькой, то хачапури получится пышным. Посыпать сверху зеленью. Жарить ленивые хачапури на сметане на средней мощности плиты под крышкой, пока края не подрумянятся, потом перевернуть на другую сторону и жарить на второй стороне до готовности.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить хачапури по-имеретински. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Юта Мистина

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

yussom

Спасибо за шедевры!!!

eransi

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

yana74

Готовила по рецепту ленивого хачапури, тоже замечательно получается.

Рудько Ариша

Спасибо большое за рецепт ленивых хачапури на сметане, korzukhina_89.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

yulya96

Получилось отменно!
korzukhina_89, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

isandere

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Марианна Гараж

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

skorova_77

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Марианна Низенко

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

idullu1996

Это какой-то шедевр!!!
korzukhina_89, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

dariya89

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

uparaish2000

Спасибочки :)

olya85
olya85

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

tonispise
tonispise

Отличный рецепт:)
Обожаю ленивые хачапури на сметане

utril
utril

Вкусна

Хачапури русифицированные

#начинка; Тесто:; 250 г творога; 1 яйцо; 1/4 ст.л. сахара; соль; 1/2 ч.л. гашенной уксусом соды; 150 г растопленного маргарина; 1,5 стак. (250 гого) муки....

50 мин

Хачапури по-грузински

Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 2 ч.л.; Маргарин 100 г; Сметана 6 столовых ложек; Соль 1/4 чайной ложки; Картофельное пюре 300 г; Сода 1/4 чайной ложки; Сыр брынза 100 г; Яйцо куриное 1 шт....

1 ч

Хачапури без дрожжей

Хачапури уже давно стали по настоящему "народной" едой. Их запросто можно приобрести в любом уголке города, а еще интереснее научится готовить самостоятельно. Предлагаю простой рецепт....

60 мин

Хачапури по-абхазски

Отличная выпечка с адыгейским сыром. Эти хачапури никого не оставят равнодушным, отлично подойдут для любого чаепития....

1 ч 40 мин

Хачапури по-аджарски

Хачапури грузинское национальное мучное изделие, представляющее собой лепешку с сыром. Название происходит от слов хлеб (пури) и творог (хачо).Хачапури бывает множества видов. Они бывают открытые и закрытые; хачапури может выпекаться в духовке и жариться на сковороде. По форме хачапури могут быть овальные,...

4 ч

Хачапури из лаваша

Армянский лаваш 2 листик; Творог 100 г; Сыр твердый 170 г; Кефир жирный 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Масло сливочное 60 г; Молотая паприка 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец чесночный 0.5 ч.л....

60 мин

Ленивый хачапури

Для любителей восточной кухни простой рецепт приготовления хачапури на сковороде! Очень быстро и полезно, т. к. жарится без масла и в рецепте используется очень мало муки. На здоровье!...

20 мин