Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 286 ккал. Вдохновлялась рецептом хлебе с чесноком, очань нравится готовить хлеб.
Хлеб из феты с грецкими орехами
автор breitman_96 
На фото хлеба из феты с грецкими орехами
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 286 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Оливки без косточек 50 г
- Грецкие орехи 100 г
- Сыр фета 100 г
- Пшеничная мука 375 г
- Соль 1 ч.л.
- Сухие дрожжи Dr.Oetker 7 г
- Яичный белок 1 шт.
- Оливковое масло 5 столовых ложек
- Сливки 125 г
- Яичный желток 1 шт.
Как приготовить
-
Подготовка. Мелко натереть на кухонной терке сыр фета.
-
Оливки порезать на мелкие кусочки, крупно размолоть грецкие орехи. 2 столовые ложки молотых орехов оставить для посыпки.
-
Смазать маслом и посыпать мукой форму (25x11 см).
-
Прогреть духовку до 180 градусов.
-
Для теста. Просеять 375 грамм муки в чашку и смешать с дрожжами.
-
Добавить прочие ингредиенты для теста (сыр фета, зеленые оливки, грецкие орехи, 1 чайная ложка соли, 1 яичный белок, сливки и 5 столовых ложек оливкового масла) и перемешать при помощи миксера 2-3 минуты на минимальной скорости, потом на максимальной скорости, примерно 5 минут, до получения однородного гладкого теста.
-
Тесто накрыть и оставить в теплом месте, пока оно заметно не увеличится.
-
Слегка посыпать мукой тесто, вынуть из чашки, раскатать и выложить в форму.
-
Смазать тесто яичным желтком и посыпать приготовленными заранее орехами.
-
Оставить на 15 минут, затем форму с тестом поместить в нижней трети духовки для выпекания. Время выпечки примерно 35 минут при температуре 180 градусов.
-
После выпекания вынуть хлеб из формы и остудить на кухонной решетке.
На заметку:
Хлеб можно замораживать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рыбацкий хлеб. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Breitman_96, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят recipemaster.ru/vypechka/khleb/khleb-dlya-tostov.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Это просто очень вкусно
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Breitman_96!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Не умею готовить в принципе вообще, а хлеб из феты с грецкими орехами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
хлеб из феты с грецкими орехами съели за один присест!
Оооочень вкусно получилось
Этот хлебушек можно отнести к рождественской выпечке. Рождественская выпечка традиционно украшена глазурью. Очень вкусный и нежный, с богатой вкусовой палитрой хлеб будет хорошим дополнением праздничной вечеринки....
2 ч 10 мин
Рецепт для хлебопечки. Ваша машинка способна на многое! Попробуйте ее возможности в шоколадном деле!...
2 ч 15 мин
Грузинский хлеб (Шотис-пури) - вкуснейшая выпечка с хрустящей корочкой и мягким, пористым мякишем....
15 мин
Пшеничная мука 500 г; Вода 300 мл; Соль по вкусу; Молоко 50 мл; Свежие дрожжи 10 г; Сливочное масло 2 столовые ложки...
2 ч 50 мин
Ароматный и вкусный домашний хлеб - это вполне реально, стоит лишь немного постараться! Приготовив однажды такой хлебушек, вы будете пользоваться этим рецептом постоянно. Настоящий ржаной хлеб!...
240 мин
И как у тебя все получается???