Тыквенный хлеб получается очень пышный, приятного цвета мякоть. Из данного количества продуктов получается 2 буханки. Вдохновлялась рецептом кексе с овсяными хлопьями, очань нравится готовить хлеб.
Тыквенный хлебушек с овсяными хлопьями
автор iraif1981 
На фото тыквенного хлебушка с овсяными хлопьями
- Общее время: 90 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 176 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- вода - 15 шт.
- дрожжи свежие - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- молоко - 5 шт.
- пюре - 75 шт.
- соль - 1 ст.л.
- пшеничная мука - 6 шт.
Как приготовить
-
из перечисленных продуктов замес сделала в хлебопечке. (или В большой миске смешать четверть чашки воды, дрожжи и сахар. Оставить на 5 минут, пока дрожжи запенятся. Добавить остальную воду, молоко, тыквенное пюре, соль, хлопья и 2 чашки муки. Тщательно размешать. Добавить масло. Затем, добавляя по половине чашки муки, замесить мягкое тесто до тех пор, пока оно не станет отделяться от стенок миски. Вынуть тесто из миски на слегка припыленную мукой рабочую поверхность. Месить тесто пока оно не станет эластичным и мягким. Положить тесто в смазанную маслом миску, накрыть пленкой, оставить тесто подниматься пока оно не вырастет вдвое, примерно на полтора часа)
-
Подошедшее тесто выложить на рабочую поверхность, разделить на 5-6 частей, сформировать круглые буханочки хлеба. Уложить хлеб в форму, накрыть чистым полотенцем, оставить подходить на 45 минут.
-
Духовку разогреть до 180-200 градусов Цельсия. Выпекать 35-40 минут,
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить лепешки с овсяными хлопьями. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Думаю, что-то похожее - http://recipemaster.ru/supy/sup-s-opyatami-i-ovsyanymi-khlopyami.
Спасибо за тыквенный хлебушек с овсяными хлопьями и красивое оформление!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Супер!
у меня нет слов .
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Iraif1981, спасибо огромное за рецепт тыквенного хлебушка с овсяными хлопьями!
делаю уже 5-й раз!
Вкуснятина неописуемая!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
iraif1981, ваш рецепт тыквенного хлебушка с овсяными хлопьями самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Постные, полезные и невероятно вкусные весенние оладьи!...
30 мин
Простые, очень вкусные и нежные куриные оладьи с добавлением белокочанной капусты и овсянки можно быстро приготовить к завтраку, обеду или ужину. Гарнир - на ваше усмотрение....
30 мин
Полезный, освежающий завтрак. Рецепт увиден мною в журнала"ХлебСоль"...
15 мин
Корень сельдерея 50 г; Говяжий бульон 2 л; Картофель 150 г; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Овсяные хлопья 2 столовые ложки; Свежие грибы 150 г...
30 мин
черный (серый) хлеб; чеснок; помидоры; растительное масло; соль...
20 мин
Ищите вариант недорогой и вкусной выпечки к чаю? Присмотритесь к этому рецепту, возможно, коврижка с овсяными хлопьями в домашних условиях это именно то, что вам нужно. Вкусно и просто!...
50 мин
В моей семье, несмотря на разнообразие меню, одним из самых любимых блюд остаются котлеты. Правда, готовлю я их тоже по разным рецептам. Очень люблю экспериментировать, но и от проверенных удачных вариантов никогда не отказываюсь. Этот - как раз из последних! ;) Молодая свинина - нежная сама по себе....
20 мин
Мы тоже недавно первый раз делали тыквенный хлебушек с овсяными хлопьями.