Шоколадные маффины с вареной сгущенкой

автор Анастасия Скрипкина Анастасия Скрипкина

Рецепт шоколадных маффинов с вареной сгущенкой

На фото шоколадных маффинов с вареной сгущенкой

  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 10 отзывов

Калорий: 236 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Нежное шоколадное тесто, ароматная вареная сгущенка очень вкусно! Вместо вареного сгущенного молока можно использовать густой джем. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 маффинов. Вдохновлялась рецептом шоколадных маффинах с жидкой начинкой, очань нравится готовить маффинов.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  шоколадные маффины.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 30 г какао порошка
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 120–150 г муки
  • 6–8 ч.л. вареного сгущенного молока

Как приготовить

  1. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

  2. Добавить яйца.

    шоколадные маффины с вареной сгущенкой
  3. Перемешать.

    шоколадные маффины с вареной сгущенкой
  4. Добавить какао.

    шоколадные маффины с вареной сгущенкой
  5. Перемешать.

    шоколадные маффины с вареной сгущенкой
  6. Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать.

    шоколадные маффины с вареной сгущенкой
  7. Формочки немного смазать маслом. Выложить тесто, заполняя формочки наполовину.

    шоколадные маффины с вареной сгущенкой
  8. Выложить по 1 ч. л. сгущеного молока.

    шоколадные маффины с вареной сгущенкой
  9. Выложить немного теста. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.

    шоколадные маффины с вареной сгущенкой
  10. шоколадные маффины с вареной сгущенкой
  11. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шоколадных маффинов. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
stetsko_72
stetsko_72

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

verbushkina_91
verbushkina_91

Очень вкусно! Люблю шоколадных маффинов с вареной сгущенкой!

tongo1980
tongo1980

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Каролина Кира
Каролина Кира

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

lilya
lilya

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне шоколадных маффинов с шоколадными каплями. Должно получиться вкусно!!!

Нагорная Аня
Нагорная Аня

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

shelepalo_87
shelepalo_87

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь шоколадных маффинов с вареной сгущенкой периодически готовим!!!)

dulen
dulen

Как же хочется шоколадных маффинов с вареной сгущенкой!!!

marianna94
marianna94

Шоколадных маффинов с вареной сгущенкой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

salyutina_85
salyutina_85

Прикольно получилось класс!!!

Шоколадные маффины с шоколадными каплями

Тесто:; Кефир - 100 мл; Мука пшеничная - 150 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 80 г; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Соль - щепотка; Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл; Шоколад черный - 50 г; Дополнительные:; Шоколадные капли - 30 г...

40 мин

Шоколадные маффины с крем сыром

Оооочень вкусные шоколадные маффины с нежной ноткой крем сыра и сильным шоколадным вкусом. Домашние были в полном восторге. Требовали испечь еще в ближайшее время) Однозначно станут любимым угощением в нашей семье!...

45 мин

Орехово-шоколадные маффины

Что-то никак не дойдёт до нас солнышко. Поднять себе настроение и согреться можно вкусными маффинами. Интересная книга, плед на плечи, горячий чай с мятой и мёдом и очень ореховые, очень шоколадные маффины....

1 ч

Мятно-шоколадные маффины

Сливочное масло 80 г; Сахарная пудра 100 г; Какао-порошок 1 столовая ложка; Куриное яйцо (крупное) 1 шт.; Пшеничная мука 100 г; Ванильный сахар 1/2 чайной ложки; Мятный шоколад 150 г; Сливки 20%-ные 2 столовые ложки; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки...

40 мин

Маффины со сгущенкой

яйца куриные - 2 шт.; сметана - 100 г; мука - 200 г; разрыхлитель - 1...

45 мин

Лимонные маффины

На мой взгляд, весьма удачный рецепт. Маффины ощутимо лимонные на вкус, с мягкой серединкой и твердой шапочкой....

25 мин

Маффины Пончики

Сегодня хотела бы поделиться с Вами очень быстрым и простым рецептом маффинов) готовятся они на раз-два, состав у них элементарный, но какие же они вкусные получаются, мммм, просто объеденье, - я их уже делала несколько раз и долго они у нас не жили) называются они так, потому что по вкусу и структуре...

40 мин