автор nika90 
На фото пирога с картофелем и фаршем
Калорий: 244 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень вкусный и сытный пирог, настоящий король среди пирогов. Здесь вам и картошечка, и фарш, и булочка в придачу, в общем, подойдет к любому столу, как к праздничному, так и к повседневному. Вдохновлялась рецептом пироге из слоеного теста с мясом и картофелем, очань нравится готовить пироги.
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, пироги с луком, пироги на кефире, пироги с картошкой, пироги с фаршем.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Праздничный обед
Лук режем крупно, лучше всего полукольцами и добавляем к фаршу. Соли перчим и хорошо перемешиваем.
Выдавливаем в фарш чеснок.
Смешиваем сметану, кефир, яйца и масло, солим и добавляем разрыхлитель, взбиваем. Добавляем муку и месим тесто.
Нарезам картошку тонкими пластинками.
Формы для выпечки смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями.
На дно формы выливаем половину теста и распределяем по всему периметру.
Сверху выкладываем картофель.
Следующий слой фарша.
И опять картофель.
Оставшимся тестом поливаем пирог и равномерно его распределяем, чтобы картофель не выглядывал наружу, и ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут.
Теперь пирог готов и его можно подавать к столу.
Пирог - это всегда праздник, даже если приготовлен он в обычный рабочий день, дело за малым: выбрать начинку. Поэтому рецепт приготовления пирога с картофелем и фаршем - это беспроигрышный вариант, готовится он быстро, а вкус получается нереальный. В общем, для всех любителей пирогов домашнего приготовления этот простой рецепт пирога с картофелем и фаршем.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пирог с лососем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибочки
как раз собралась делать картофельный пирог
Nika90, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Не перестаю удивляться! Класс!
Картофельный пирог просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Nika90, спасибо за прекрасный рецепт! картофельный пирог всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в пироге с картошкой. Посмотрите еще пирог без начинки, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Nika90, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Киш - это одно из самых популярных блюд французской кухни.представляет собой открытый пирог на слоеном тесте с начинкой.обязательным условием является наличие яичной заливки.я лично предпочитаю киш с различными овощами.и самым моим любимым является именно этот.потому и делюсь его рецептом с вами.этот...
120 мин
тесто дрожжевое 1 кг; филе индейки 500 г; картофель 1 кг; грибы лесные 300 г; соль 1 ч.л.; перец 0,5 ч.л.; кунжут 2 ст.л.; растительное масло 1 ст.л.; яйцо куриное 1 шт....
1 ч
Отличный пористый пирог для любителей шоколадной выпечки. Минимум продуктов, минимум усилий, а итог несомненно порадует всю семью. А еще этот нежный и ароматный пирог можно приготовить во время поста....
50 мин
Этот пирог неприхотлив в своем исполнении! Превосходно подходит для сытного завтрака (для быстроты действий можно с вечера приготовить начинку). Можно каждые выходные радовать домачадцев новым пирогом, т. к. вариаций начинок уйма: лук-порей+ отварная куриная грудка; грудинка+шпинат; ветчина+сыр и т....
50 мин
Пористый и очень вкусный пирог, выпекается в духовке.Пирог без начинки - это хорошее дополнение к чаю. Тесто замешивается с добавлением холодного молока и растительного масла без запаха. Получается очень мягкий и воздушный пирог. Его можно кушать с вареньем, конфитюром, сгущенкой, карамелью или с шоколадным...
35 мин
Рассольником называлась на Руси не только похлебка с солеными огурцами, а еще и пирог! Используется пресное тесто, без дрожжей. Рецепт из книги Максима Сырникова....
1 ч
Мука пшеничная 220 г; Масло сливочное 200 г; Сахар 280 г; Яйца куриные 6 шт.; Вишня...
75 мин
Nika90, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!