Нежное, рассыпчатое, с повидлом и хрустящей помадкой практически по ГОСТ. Я не стала заморачиваться приготовлением настоящей помады и эссенцию заменила на цедру мандарина.
P.S. В школьные годы это было моим самым любимым пирожным Вдохновлялась рецептом шоколадном пирожном, очань нравится готовить пирожные.
Подборка рецептов: простой рецепт пирожных, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще песочное пирожное глазированное помадой я не очччччень, но песочное пирожное глазированное помадой — на пятёрку)))