Тесто для пончиков на сковороде

автор Элеонора Элеонора

Рецепт теста для пончиков на сковороде

На фото теста для пончиков на сковороде

  • Общее время: 1 ч 35 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 273 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Тесто для пончиков, с которым приятно работать!

Я очень люблю пончики, приготовленные из этого теста, - они получаются замечательными! А тесто? Оно не липнет к рукам, упругое и эластичное, работать с ним одно удовольствие! Вдохновлялась рецептом заварном тесте, очань нравится готовить тесто.

Подборка рецептов: простой рецепт теста,  рецепты на сковороде.

Ингредиенты:

  • Дрожжи - 14 г
  • Сахар - 65 г
  • Вода - 25 мл
  • Мука - 420 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Соль - 2.5 г
  • Молоко - 150 мл
  • Яйца - 1 шт.
  • Сливочное масло - 35 г

Как приготовить

  1. В небольшую емкость выкладываем дрожжи, добавляем сахар (2 чайные ложки), вливаем теплую воду. Оставляем на 5 минут.

  2. Муку просеиваем, добавляем оставшийся сахар, затем ванильный сахар, соль. Взбиваем яйцо, вливаем теплое молоко и растопленное сливочное масло.

  3. Соединяем подготовленные ингредиенты из трех мисок в одну и замешиваем тесто (я использую миксер с крючками-насадками). Тесто получается упругим, крутым. Скатываем из него шар и, накрыв пищевой пленкой, оставляем подходить на час.

  4. Ароматных и вкусных вам пончиков!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить бисквитное тесто. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить тесто для пончиков на сковороде

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Диана Хорунжая
Диана Хорунжая

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Ибатуллина Люда
Ибатуллина Люда

Спасибо за рецепт теста для пончиков на сковороде.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

marianna94
marianna94

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

varya
varya

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне тесто без проблем. Должно получиться вкусно!!!

rango1997
rango1997

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

alina
alina

Делаю тесто для пончиков на сковороде уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Элеонора громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

tambetl
tambetl

Шикарный рецепт теста для пончиков на сковороде!
Приготовила мужу на день варенья!

Клещукевич Виолетта
Клещукевич Виолетта

Ты просто кудесница.
А тесто для пончиков на сковороде — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и тесто для пончиков на сковороде очень похвалила.

Вера Лукашок
Вера Лукашок

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тесто для пончиков на сковороде не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тесто для пончиков на сковороде, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

olesya86
olesya86

Это не тесто для пончиков на сковороде!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Тесто без проблем

С этим тестом я дружу уже много лет. Печь можно и пироги и плюшки. Раньше я замес делала в ручную. А по осени фирма "Верес" презентовала мне кухонный комбайн (за рецепты моей консервации, ими я поделюсь позже). Теперь никаких проблем, комбайн- отличный помощник....

10 мин

Тесто для булочек

Что может быть лучше сладенькой свежей булочки к чаю, сделанной в домашних условиях? Если вы причисляете себя к поклонникам выпечки, тогда обязательно берите на заметку этот рецепт....

120 мин

Тесто для булочки

Хочу показать вам вариант, как приготовить тесто для булочки на основе быстродействующих дрожжей. Я лично выпекаю из такого теста рогалики и булочки различных форм, но оно подойдет и для пирога....

240 мин

Чебуречное тесто

Представляю вашему вниманию несложный и очень удачный вариант, как приготовить чебуречное тесто на кефире. С ним невероятно удобно работать, оно тоненько раскатывается и после жарки хрустящее....

30 мин

Тесто для вафель

Яйца - 2 шт.; Вода горячая - 6 ст.л.; Сахар - 120 г; Мука - 200 г; Ваниль - на кончике ножа; Соль - щепотка; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Масло сливочное - 50 г...

10 мин

Тесто для хлеба

Это простой и универсальный рецепт дрожжевого теста: из него можно делать разные булочки, бублики, пирожки или просто батоны....

4 ч

Рубленое тесто

Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Соль щепотка; Вода 6 столовых ложек...

40 мин