Тесто на сухом молоке для жареных пирожков

автор Зоя Лучшеспишь Зоя Лучшеспишь

Рецепт теста на сухом молоке для жареных пирожков

На фото теста на сухом молоке для жареных пирожков

  • Общее время: 2 ч 25 мин
  • Рецепт на 15 порций
  1. 11 отзывов

Калорий: 255 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Нежнейшее, воздушное тесто для жареных пирожков с начинкой!

Очень много плюсов в этом рецепте: готовится тесто очень быстро, так как достаточно одного раза для подъема, выпечка получается воздушная с золотистой, хрустящей корочкой. А сухое молоко, которое входит в состав, придает тесту нежный молочный вкус. Вдохновлялась рецептом тесте на молоке без дрожжей, очань нравится готовить тесто.

Подборка рецептов: простой рецепт теста,  тесто для пирожков.

Ингредиенты:

  • Вода - 250 мл
  • Растительное масло - 30 мл
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Дрожжи - 0.5 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сухое молоко - 2 ст.л.
  • Мука - 0.5 кг

Как приготовить

  1. Смешиваем в глубоком блюде сухие ингредиенты: дрожжи, сухое молоко, сахар и соль, вливаем теплую воду и перемешиваем до их растворения. Добавляем часть муки, оставляем пока еще жидкое тесто на 20 минут, как появятся на поверхности пузыри, добавляем еще муки, сколько ее нужно регулируем сами. Может понадобиться немного побольше или наоборот меньше муки. Теперь можно добавить растительное масло, много не нужно лить, так как пирожки и так будут обжариваться в масле.

  2. Все ингредиенты перемешали, осталось хорошо вымесить тесто.

  3. 2.Теперь оно должно подняться, для этого оставим на 1 час блюдо в тепле, после чего обминаем и начинаем лепить пирожки.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить слоеное тесто для пирожков. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить тесто на сухом молоке для жареных пирожков

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
acasto
acasto

Я теперь просто обязана приготовить тесто на сухом молоке для жареных пирожков

torackowo1971
torackowo1971

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

a4kareg
a4kareg

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Евченко Вика
Евченко Вика

Обязательно сделаю тесто на сухом молоке для жареных пирожков!!!

Бадертдинова Таня
Бадертдинова Таня

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

burmistrova_95
burmistrova_95

Недавно готовила тесто без проблем, так мне даже не осталось)

ondont
ondont

Зоя, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт теста на сухом молоке для жареных пирожков!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Ничипорук Ангелина
Ничипорук Ангелина

Попробую это блюдо. Спасибо!

Метелькова Танечка
Метелькова Танечка

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

sedou1971
sedou1971

Отлично. Очень понравилось.

Ланге Юля
Ланге Юля

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Бездрожжевое тесто для пирожков на кефире

Если вы любите мягкие, очень нежные и невероятно вкусные жареные пирожки, то этот рецепт для вас. Тесто до невозможного простое, поэтому обязательно получится даже у начинающей хозяйки....

30 мин

Бездрожжевое тесто для жареных пирожков

На заметку любителям домашней выпечки предлагаю очень простой, экономный вариант, как приготовить бездрожжевое тесто для жареных пирожков с любимой начинкой....

25 мин

Дрожжевое тесто для пирожков на кефире

Предлагаю приготовить тесто на кефире с дрожжами для пирожков. Жирность кефира может быть любой, также можно взять кислое молоко....

2 ч

Тесто на кефире для пирожков в духовке

Опарный способ приготовления кефирного теста для пышных пирожков в духовке (с дрожжами)....

5 ч

Тесто дрожжевое сдобное для пирожков

Пирожки получаются воздушными, пышными, пальчики оближешьТесто подойдет для пирожков с любой начинкой. Не удивляйтесь тому, что в рецепте 40 г дрожжей, с меньшим количеством тесто не будет таким воздушным....

3 ч 30 мин

Сдобное тесто на молоке для булочек

Самое простое, воздушное и мягкое тесто на молоке для булочек!Для многих норма - на завтрак булочка с маслом, вареньем или повидлом. Конечно, это простые углеводы, но они также необходимы организму человека, а утром такая пища совсем не вредна, а наоборот, необходима для бодрости и сохранения энергии...

4 ч 20 мин

Тесто для пирожков на простокваше

Ищите легкий рецепт вкусного теста? Этот рецепт теста для пирожков на простокваше обязательно придется вам по вкусу! Тесто выходит нежным, а выпечка, приготовленная из него, пышной....

60 мин