Name: бездрожжевое тесто для жареных пирожков
Total time: 25 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Кефир — 200 мл; Соль — 1 Щепотка; Сода — 1 Щепотка; Сахар — 1 ст.л.; Мука — 600-650 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.

В глубокую мисочку отправьте кефир.
2. Всыпьте сахар, щепотку соли и соду. Аккуратно перемешайте и дайте постоять пару минут.
3. Вбейте в мисочку яйца и как следует взбейте до однородности.
4. Теперь всыпьте чуть больше половины всей муки, предварительно просеяв ее.
5. Для начала перемешивайте ложкой, а затем выложите на рабочий стол, присыпанный мукой, и начните вымешивать бездрожжевое тесто для жареных пирожков в домашних условиях руками.
6. Последним добавить в рецепт приготовления бездрожжевого теста для жареных пирожков нужно растительное масло. В результате должно получиться мягкое, эластичное и очень легкое в работе тесто.
7. Если время позволяет, дайте тесту отдохнуть около получаса, но при необходимости можно сразу начинать лепить и жарить пирожки.

На заметку:

В рецепт приготовления бездрожжевого теста для жареных пирожков можно использовать не только кефир, но и любой другой кисломолочный продукт, например, закваску. Тесто получается очень мягкое и нейтральное по вкусу. А значит, вы можете выбрать как сладкую, так и несладкую начинку.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тесто для пирожков на простокваше. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Рейтинг рецепта

abulkhaeva_99

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А бездрожжевое тесто для жареных пирожков обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Соня Матько

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать бездрожжевое тесто для жареных пирожков, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

asorit1972

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

mina90

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с бездрожжевым тестом для жареных пирожков!

Пишенко Юляша

Marianna93, большое спасибо за рецепт бездрожжевого теста для жареных пирожков!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

lofist1980

Приготовила бездрожжевое тесто для жареных пирожков на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

inna

Этот рецепт чем-то похож на recipemaster.ru/vypechka/testo/bezdrozhzhevoe-testo-dlya-shtrudelya. Я правильно поняла?

idlollum

Рецепты супер, спасибо огромное!

nueyd1974

Прикольный рецепт

nastasya91

Сделала по вашему рецепту бездрожжевое тесто для жареных пирожков, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

varya80

Marianna93, замечательный рецепт бездрожжевого теста для жареных пирожков!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

lizaveta74

Спасибо дорогуша чувствую рецепт бездрожжевого теста для жареных пирожков станет любимкой
хочу хочу

Хрулёва Алиса

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Каменьщикова Надя

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Байгер Лида

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

uparaish2000

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Бездрожжевое тесто для жареных пирожков

Ингредиенты:

Как приготовить

На заметку:

Смотрите и пробуйте приготовить бездрожжевое тесто для жареных пирожков

Комментарии к рецепту